«Народный дегустатор» побывал в «Пивной думе»
Киевский пивовар Сергей Гойко рассказал, как появлялись новые сорта и формировался фирменный стиль «Пивной думы», а также о том, как ему удается оправдать ожидания посетителей.
(далее…)Киевский пивовар Сергей Гойко рассказал, как появлялись новые сорта и формировался фирменный стиль «Пивной думы», а также о том, как ему удается оправдать ожидания посетителей.
(далее…)Фестиваль крафтового пива у Дніпрі. 4-5 вересня на майданчику Стадіон «Дніпро-Арена» проводитиметься фестиваль Craft Культура.
(далее…)Нефильтрованное и непастеризованное пиво хорошо подходит для самовыражения пивовара, считают в Ale-Point. Так сохраняются качества сорта, которые позволяют ему раскрыться. Вкус, запах и цвет необычного пива художница Валентина Однолко выразила на холсте. Результаты их совместного творчества харьковчане могут увидеть и попробовать в центре города.
(далее…)С 26 августа по 12 сентября в Минске будет проходить очередной Gastrofest. На этот раз по фиксированной цене гостям будут предлагать сеты и пиво, которое к каждому блюду подобрал сомелье.
(далее…)Андрей Юраго посетил очень интересную и добрую пивоварню, которая разместилась в 3-х городах (Сумы, Полтава и Кременчуг).
(далее…)Вилен Вилейко рассказал о своем деле. Он не только варит отличное пиво, но и производит крутое оборудование для небольших пивоварен. Подробнее, в новом видео от Андрея Юраго.
(далее…)«Винницкая пищевая фабрика» готовит к запуску линию по изготовлению живого пива. Это первое производство в пределах области.
(далее…)Андрей Юраго посетил пивоварню, которая находится в г. Килия Одесской области (ТМ «Бородач» и «Kapitan»), Он показал предприятие, взял интервью у директора и сотрудников, а затем, конечно, провел дегустацию килийских сортов пива.
(далее…)Craft Культура — ежегодный фестиваль крафтового пива, пройдет 4-5 сентября на Днепр-Арене.
(далее…)Мабуть кожного крафтового пивовара можна назвати місіонером, який змінює уявлення людей про пиво. Юрій Заставний хоче значно більше. Ми розпитали його про справи: ресторани, мережу мікропабів, експорт та супермаркети… Але його активність вихлюпується через край кипучого бізнесу у вигляді законопроектів, флешмобів, та незмінного стьобу. «Правда» пропонує людям підтримати фермерів, викриває лукавість політиків або тролить пивгігантів. Так «Правда» потроху змінює середовище навколо нас.
(далее…)