Число канадских пивоварен в прошлом году увеличилось на 8%
Число пивоваренных предприятий в Канаде в прошлом году увеличилось на 8% — с 1120 в 2019 до 1210 в 2020 году, сообщает отраслевая организация Beer Canada в своем годовом отчете.
(далее…)Число пивоваренных предприятий в Канаде в прошлом году увеличилось на 8% — с 1120 в 2019 до 1210 в 2020 году, сообщает отраслевая организация Beer Canada в своем годовом отчете.
(далее…)Рассказываем об этапах производства пива, современном оборудовании пивоваров и о людях, которые развивают культуру пивоварения
(далее…)Кого-то смущают непривычные вкусы, кто убежден в высокой стоимости крафта, а других просто пугает новое и неизведанное. Но все эти стереотипы опровергает новое атмосферное заведение с собственной пивоварней «Biergarage» , который расположен неподалеку тернопольского железнодорожного вокзала, в помещении ресторана «Тропик».
(далее…)«Незалежні броварні України» проводят опрос пивоваров с целью создать и зарегистрировать новый сорт пива: Украинский золотой / Голден эль.
(далее…)Российская «дочка» Carlsberg Group — «Хоппи Юнион» — приобрела 75% в крафтовой пивоварне Konix Brewery. Сделка была закрыта в конце августа, сообщила пресс-служба Carlsberg.
(далее…)Пивоваренная компания Samuel Adams Boston Beer Co. готова выпустить новый релиз своего самого крепкого пива Utopias, которое содержит 28% алкоголя, что делает его незаконным в 15 штатах. Utopias, в отличии от многих других экстремально крепких марок пива, достигает свои 28% алкоголя исключительно брожением, благодаря уникальной расе дрожжей являющихся ноу-хау пивоварни.
(далее…)В начале сентября Горьковская пивоварня (часть Carlsberg Group) отгрузила вв 283 магазина торговой сети «Перекрёсток» в Центральном и Северо-Западном федеральных округах два новый сорта пива. Новинка – Love under Heaven – пшеничный эль с ароматом лаванды, сваренный специально для сети, и открытие 2019 года – Imagine the Future – портер с добавлением фундука – сварены в Нижнем Новгороде и представлены в бутылках 0,44 л.
(далее…)В Минске на территории парка развлечений Dreamland 25-26 сентября пройдёт пивной фестиваль Vulitsa Ezha. Beer Edition. В программе: 200+ сортов, более 40 местных и зарубежных пивоварен, около 40 резидентов фуд-корта, паб-квиз, дневные DJ-сеты и вечерний концерт.
(далее…)Фестиваль Craft Культура снова подтвердил, что украинский крафт развивается и привлекает больше ценителей вкусного необычного пива. Организаторы обеспечили огромный выбор сортов, происходил интенсивный обмен мнениями и лился поток деловой информации о самом интересном сегменте пивного рынка.
(далее…)С 29 сентября по 1 октября в Будапеште пройдет Центральноевропейская конференция крафтовых пивоваров (CEBC). Это ежегодная встреча и выставка индустрии крафтового пива в Центральной Европе. В ней участвуют крафтовые пивоварни и поставщики всех европейских регионов, а также дистрибьюторы, пивные журналисты и другие представители индустрии.
(далее…)