Guinness выпустил к Рождеству шоколадно-мятный стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона

Пивоварня Guinness Open Gate Brewery в Балтиморе, которая четвёртый год производит выдержанное в бочках пиво, объявила о выходе праздничного напитка, который подарит вам немного мятной свежести. Праздничный стаут варится с высушенными листьями мяты и выдерживается в бочках из-под кентуккийского бурбона. После этого его доводят до кондиции с помощью чистого какао.

(далее…)

Инкубатор креатива. Холдинг !FEST построил город, где скрестил десятки разных бизнесов

Холдинг !Fest управляет 128 ресторанами под 20 брендами и занимается гостиничными, образовательными, логистическими, туристическими проектами, девелопментом и организацией мероприятий. Практически все бизнесы холдинга управляются из главного офиса на Старознесенской улице. Здесь компания построила креативный город !FESTREPUBLIC, который создает альтернативу перегруженному центру Львова и стимулирует обмен творческой энергией между проектами холдинга.

(далее…)


АПП: российский рынок пива за высокий сезон 2021 года снова вырос

Жаркое лето помогло российским пивоварам удержать продажи в высокий сезон — с января по август 2021 года продажи увеличились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 2%. Производство пива также выросло за первые три квартала на 2,2% до 631 млн дал. Помимо погоды ключевым драйвером рынка уже традиционно стал рост популярности импортного и безалкогольного пива.

(далее…)

Глава Diageo в Восточной Европе: люди в пандемию не стали больше пить, но начали чаще употреблять алкоголь дома

Diageo, один из крупнейших в мире производителей алкогольных напитков, в 2021 финансовом году (завершился 30 июня) вернулся к росту выручки после снижения этого показателя в 2020 году — на фоне ограничений, связанных с пандемией COVID-19, которые привели к падению продаж в ресторанах, барах и магазинах duty free. При этом российский рынок оказался для компании основным драйвером роста выручки в регионе Восточной Европы. Об особенностях российских потребителей и о планах компании увеличить инвестиции в РФ рассказал в интервью «Интерфаксу» глава регионального подразделения Diageo Майкл Холм.

(далее…)


В Украине подешевеет легкое пиво и существенно подорожает крепкое

В Украине после принятия законопроекта №5600 (на данный момент принят в первом чтении) примерно на 2 грн может подорожать литр пива крепостью 8%, а цены на ликеро-водочную продукцию могут увеличиться примерно на 2,1 грн за литр из-за повышения акциза на 5%.

(далее…)

В Беларуси ограничат размер ПЭТ для пива

В Беларуси предлагается запретить разливать пиво и слабоалкогольные напитки в пластиковые бутылки емкостью более 1 литра. Проект соответствующего постановления Совмина вынесен на общественное обсуждение. Оно проходит на Правовом форуме до 28 ноября.

(далее…)

В Украине сделан важный шаг для легализации медицинского каннабиса

Министерство здравоохранения Украины сформировало текст законопроекта о легализации медицинского каннабиса, сообщает Ольга Стефанишина. За основу принят законопроект партии «Голос» (так называемый «Закон для Софійки»).

(далее…)

Тернопольский пивзавод самостоятельно изготавливает бродильные танки

«Опілля» – региональная тернопольская пивоварня, которая благодаря модернизации производства смогла нарастить объемы выпуска пива в пять раз. В 2020 году пивоварня выпустила 2,5 млн дал. Провести модернизацию предприятию удалось с относительно небольшими затратами, так как необходимое технологическое оборудование решено было изготавливать самостоятельно. Пивоварня стала варить не только пиво, но и емкости для его производства. Сейчас предприятие выпускает 16 сортов пива, и его продукцию можно увидеть на полках большинства супермаркетов по всей Украине.

(далее…)

Рост цен на солод замедлился

Экспортные цены на солод продолжают расти, но уже более медленными темпами, пишут аналитики RMI Analytics в своем отчете от начала ноября.

(далее…)