США: Запасы хмеля – на 10% больше, чем в 2015 г.

Подтверждение увеличения запасов хмеля в США на 10% по сравнению с 2015 г. показывает, что производители лучше справляются с растущим спросом на американские сорта, сообщило издание Capital Press 28 марта. (далее…)

США опередили Германию по объему производства хмеля в третий раз за последние 10 лет

Всего лишь в третий раз за последние десять лет США смогли опередить Германию по объему производства хмеля и стать лидером мирового рынка, сообщается в финальном отчете за 2015 г. Союза производителей хмеля Америки. (далее…)

Состояние урожая хмеля в США, в целом, хорошее

2015 год был не самым легким для мировой индустрии хмеля, но несмотря на климатические проблемы, большинство производителей и поставщиков хмеля из США смогут выполнить свои контрактные обязательства, сообщила 30 ноября ассоциация USA Hops. (далее…)


Германия: Урожай хмеля в этом году может сократиться на 25%

Пока любители солнца и пляжей, а также любители пива и, хотелось бы верить, начальники отделов продаж пивоваренных компаний радовались каждому солнечному дню этим летом, производители хмеля становились все печальнее с каждым днем без дождя, сообщила 15 сентября компания Barth-Haas Group, которая является одним из ведущих поставщиков хмеля в мире. (далее…)

Растущему рынку крафтового пива грозит дефицит сырья

Растущему рынку крафтового пива грозит дефицит сырья: жара может негативно отразиться на урожае хмеля, пишет газета Financial Times. От погоды уже пострадали главные регионы выращивания хмеля в США, Германии и Словении. «Растения гибнут из-за жары», — подтверждает управляющий директор британской компании Charles Faram (международного поставщика хмеля) Пол Корбетт. Угроза урожаю наступила на фоне того, как производители начали увеличивать посевные площади хмеля. (далее…)

Мир: Площадь под хмелем по оценкам экспертов в этом году выросла на 6,6%

По оценкам экспертов, в этом году общая площадь под посадками хмеля в мире выросла с 47 тыс. 766 га. до 50 тыс. 911 га. (+6,6%), превзойдя таким образом отметку в 50 тыс. га. впервые с 2010 года, сообщает Barth-Haas Group. (далее…)

Германия: Площадь под горькими сортами хмеля в этом году не изменилась

Общая площадь под горькими сортами хмеля в Германии в этом году практически не изменились, но в распределении сортов произошли существенные перемены, сообщает Barth-Haas Group. (далее…)