Россия. Модернизация алейского производителя позволила увеличить объемы

В текущем году на предприятии Алейского района — «Борихинский пивоваренный завод» проведена полная реконструкция производства. Главная задача модернизации – увеличение объемов розлива напитков, создание новых рабочих мест в поселке Бориха. (далее…)

В США для пива наступают темные времена

Типичный американский лагер страдает из-за многолетнего снижения продаж, в то время как малые и большие пивоварни следуют общей тенденции, сложившейся в пивоварении, и уделяют основное внимание производству темных сортов пива, у каждого из которых имеется своя «изюминка». (далее…)


Европейцы полюбили продукцию микропивоварен

Любители пива на Западе все больше покупают напиток, предлагаемый частными микропивоварнями. Раньше эта тенденция прослеживалась в основном на рынке Соединенных Штатов. Теперь аналогичный тренд наметился и в Великобритании. Потребители хотят большего разнообразия при выборе любимого напитка. (далее…)

В США малые пивоварни теснят позиции крупных концернов

В своем отчете, опубликованном 6 августа, Пивоваренная ассоциация США подчеркнула, что позиции малых предприятий на рынке продолжают укрепляться. По данным организации, за первое полугодие 2012 года, доля продаж крафтовых пивоварен на пивном рынке США превысила 14%. (далее…)

Украина. Предпочтения на пенном рынке плавно меняются

Украинцы все чаще обращают внимание на пиво неизвестных торговых марок. И хотя бум «живого пива» из спецларьков уже прошел, авторское пенное от небольших заводов и пабов по-прежнему популярно. По прогнозам экспертов, рынок пива скоро восстановится до докризисных показателей, а спрос на этот напиток от «заводов-малышей» будет расти (далее…)

Микропивоварни завоевали американские стадионы

На фоне общего снижения потребления пива в США микропиворни продолжают отвоевывать аудиторию у лидеров отрасли. Все больше американских стадионов предлагают посетителям пиво, сваренное небольшими независимыми компаниями. В результате болельщики могут выбирать более, чем из 60 сортов напитка. (далее…)