«Балтика» вошла в состав Проектно-экспертной группы по маркировке пива при Минпромторге
Ирина Федорова, старший директор по работе с органами государственной власти региона Восточная Европа пивоваренной компании «Балтика»:
(далее…) 
Пенная метка: почему пиво опять подорожает, а многие крафтовые пивоварни закроются
В России стартует эксперимент по маркировке пива. Пока участие в нем добровольное, но в перспективе такую маркировку хотят сделать обязательной. Причем не только для пива, а для всего алкоголя, несмотря на наличие ЕГАИС. Власти надеются снизить долю нелегальной продукции и увеличить налоговые поступления. Но, по мнению производителей, новые правила приведут к повышению цен и закрытию предприятий.
(далее…)
Пивзавод «Оши» в Омске выставили на торги за полмиллиарда
Ещё один производственный комплекс обанкротившегося ООО «Ликёро-водочный завод “Оша”» выставлен на продажу. Действующее по договору с конкурсным управляющим Линой ЕПИФАНОВОЙ московское ООО «Система» объявило аукцион по продаже пивного завода, расположенного на улице 22-го Партсъезда за Амурским посёлком в Омске. Заявки принимаются до 4 мая. Сам аукцион запланирован на 6 мая.
(далее…)
Пивоварам выдадут контрамарки: крафтовые производства в России рискуют разориться
Эксперимент по маркировке пива и других слабоалкогольных напитков (сидр, пуаре, медовуха) стартует 1 апреля. Власти объясняют необходимость такой меры высокой долей нелегальной продукции на алкогольном рынке. По данным Минпромторга, объём нелегального пивного рынка в России составляет 5–12% в зависимости от региона. Пивовары оценивают серый рынок всего в 2–5%.
(далее…)
При использовании 100% солода предлагают снизить акциз на пиво
Национальный союз защиты прав потребителей подготовил письмо на имя председателя правительства Михаила Мишустина с предложением ввести для производителей пива, использующих для его изготовления 100% солода, налоговый вычет по акцизам в размере 5 рублей за литр.
(далее…)
Презентация PowerPoint
Heineken локализовала производство установок для розлива пива
У транснациональных пивоваренных компаний растет интерес к российскому рынку разливного напитка. Так, Heineken локализовала в Санкт-Петербурге производство установки по разливу пива, рассчитывая увеличить доли премиальных брендов в этом сегменте не менее чем на 10%, сообщает «Коммерсантъ». Потенциальные потребители скептически относятся к новинке, отмечая, что аналогичные решения других производителей могут быть дешевле и проще в эксплуатации.
(далее…)
Позиции региональных и международных компаний о допустимой доли несоложеного сырья разошлись
«Корректировка термина «пиво» в техническом регламенте ЕАЭС защищает интересы потребителей. Нужно понимать, что производство пива с использованием несоложеного сырья более 20% невозможно без использования ферментов. Снижение доли солода до 50% «открывает двери» для выпуска под видом пива продукции, не имеющей с ним ничего общего, кроме названия», — сообщил председатель совета Союза российских пивоваров (СРП, представляет интересы двух сотен производителей пива в РФ, кроме международных компаний) Даниил Бриман.
(далее…)
Новые возможности на Юбилейном форуме «Пиво-2021»
С 18 по 21 мая 2021 года в ВЦ Гранд отеля «Жемчужина» состоится XХX Юбилейный Международный форум «Пиво-2021», г.Сочи.
(далее…)
«Фарт» инвестирует в сидры, сбитень и медовуху
Производитель алкоголя «Фарт» купил участок в индустриальном парке Greenstate, на котором планирует построить завод по выпуску лимонадов, сбитней, медовухи и сидра. Благодаря запуску новой площадки инвестор рассчитывает удвоить объемы своего производства, доведя их до 100 тыс. дал в год. Рынок этих напитков ежегодно растет, но по-прежнему остается нишевым, объясняют эксперты.
(далее…)