Призводство крафтового пива в США в первом полугодии выросло на 8%, число пивоварен достигло рекордных 4656

Ассоциация американских пивоваров сообщает о том, что по итогам первого полугодия текущего года производство крафтового пива в стране выросло на 8% по сравнению с аналогичным периодом 2015 г. (далее…)

Россия. Беседа с основателем крафтовой пивоварни «1 Тонна» Александром Белковым

Мы продолжаем общение на емкую тему крафта (и пивоварения) с различными людьми, имеющим непосредственное отношение к бизнес, общественным, культурным и другим процессам, характеризующим этот интереснейший современный феномен. (далее…)


ИноСМИ: Пивные хипстеры не спасут Россию от водки

В крупных российских городах на пике моды авторское пиво. Некоторым кажется, что это ответ на смертоносное водочное пьянство в стране. К сожалению, они принимают желаемое за действительное. (далее…)

Россия. Малый пивоваренный бизнес поставлен на грань рентабельности

Небольшие частные пивоварни только недавно начали работать в России в полную силу. Любители пенного напитка оценили крафтовое пиво, и мини-пивоварни начали обрастать своей клиентурой. В настоящее время появление ЕГАИС и связанные с системой затраты поставили бизнес на грань рентабельности. (далее…)