Россия. Почему крафтовое пиво вытесняет традиционное с рынка

Мода на крафтовое пиво привела к появлению множества мини–пивоварен. Пока потребление традиционного пива падает, крафт растет на 35% в год, сформировав рынок объемом 700 млн рублей. «ДП» разбирался, с чем связан рост крафтового пивоварения. (далее…)

Россия. Heineken начинает розлив эля «I am Stepan Razin»

Heineken продолжает обновление марки «Степан Разин». Вслед за началом выпуска «Степан Разин Зенитовское» компания Heineken начинает розлив эля I am Stepan Razin. Это первый эль, выпускаемый на российских пивоварнях концерна. (далее…)

“Woodstone” – новый проект от “White Rabbit”

Владелец и пивовар криворожской пивоварни «White Rabbit Craft Brewery» Павел Посохов, недавно официально презентовал свой сольный проект под названием “Woodstone brewery”.

(далее…)


AB InBev купила еще одну американскую крафтовую пивоварню

Крупнейший производитель пива в мире, лидер среди пивоваренных компаний в США, бельгийская компания Anheuser-Busch InBev объявила о приобретении пивоварни Devils Backbone Brewing Company, расположенной в штате Виргиния. (далее…)

За год рынок крафтового пива в Нидерландах вырос на 8,2%

Рынок пива в Голландии за 2015 год увеличился на 1,8% до 115,3 млн. дал. При этом, наиболее существенный рост продаж продемонстрировали  сегменты безалкогольного пива, радлеров и крафтового пива. (далее…)

Россия. «Бочкари» планируют производить крафтовое пиво для москвичей

Завод «Бочкари» начал производство нового напитка среднего ценового сегмента. Как сообщил гендиректор предприятия Вадим Смагин, «Алтайский колос» уже появляется на прилавках магазинов в стекле и ПЭТ-таре. Продаваться напиток будет в 40 регионах России, в которых идет реализация продукции «Бочкарей». (далее…)

BBC: Пивная карта России — старые тузы и новые козыри

Когда попадаешь на гигантский пивной завод «Балтики» на окраинах Санкт-Петербурга, термин «индустриальное пивоварение» становится понятен. В полумраке одного из участков завода высится с десяток резервуаров высотой с трехэтажный дом. Самые крупные из них содержат пятьсот тонн зреющего пива. (далее…)