Входящий в десятку крупнейших украинских производителей пива черниговский завод "Десна" начал выпуск пива в ПЭТ-бутылках. Об этом сообщил редакции технический директор предприятия Борис Гречко. Для выпуска пива в ПЭТ-бутылках, "Десна" приобрела английское оборудование стоимостью $1,5 миллиона. Мощность линии - 6 тысяч литров пива в час. Сейчас "Десна" разливает в литровые ПЭТ-бутылки "Черниговское пиво венского типа". Со следующего года планируется перейти на 2-х литровые бутылки и расширить ассортимент пива. В январе-июне нынешнего года "Десна" выпустила 3 894 тысячи дал пива, сократив производство на 2,6% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. Среди наиболее известных марок завода - "Черниговское" и "Taller". "Десна" производит 8% от общеукраинского производства пива. Владелец "Десны" - компания "Sun-Interbrew" также владеет ОАО "Николаевский пивзавод "Янтарь", ОАО "Пивзавод "Рогань" и ОАО "Пивобезалкогольный комбинат "Крым" (Симферополь). По данным компании "Укрпиво", в первом квартале этого года пивзаводы произвели 2,6 миллиона дал пива в ПЭТ-таре, что составляет 17,6% от общего производства.

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" выиграла судебный процесс против ООО "Фирма "Балтика", которое выпускало водку под одноименным наименованием. Как сообщили редакции в пресс-службе пивоваренной компании, 10 августа апелляционная инстанция Арбитражного суда РСО-Алания оставила в силе решение названного арбитражного суда первой инстанции. Напомним, что водка под маркой "Балтика" появилась на прилавках магазинов Санкт-Петербурга, Владикавказа и Москвы в 1999 году. Ее упаковка была выполнена таким образом, что у потребителя не оставалось сомнений в причастности к выпуску водки пивоваренной компании. Поскольку выпуск водки с ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" согласован не был, в 2000 году в Арбитражный суд был подан иск компании о защите исключительных прав на товарные знаки. Ответчик, расположенный во Владикавказе, не признал факт нарушения прав ОАО "Пивоваренная компания "Балтика", сославшись на то, что водка и пиво не являются однородными товарами, а ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" не имеет регистрации словесного обозначения Балтика по 33 классу МКТУ. ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" в обоснование своей позиции представило заключение Федерального института промышленной собственности РФ, в котором ФИПС указал, что водка и пиво являются однородными товарами, а 33 (водка) и 32 (пиво) классы МКТУ корреспондирующими. В результате, судом первой инстанции на основании этого и других доводов ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" было вынесено решение, обязывающее прекратить выпуск водки "Балтика"…

В январе-июне этого года ОАО "Пивобезалкогольный комбинат "Крым" (Симферополь), принадлежащий компании "Sun-Interbrew" сократил объемы производства пива на 5,6% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года - с 1 278 до 1 207 тысяч дал. Об этом редакции сообщил представитель компании "Укрпиво", ссылаясь на данные пивзавода. Представитель компании отметил, что в 2001 году завод не сможет иметь хорошие производственные показатели в связи с ожидаемой сменой владельца. "На работу предприятия, помимо всех факторов, сильно влияет смена хозяина", - сказал источник в ассоциации "Укрпиво". Впрочем, как мы уже сообщали ранее, несмотря на привлекательность завода "Крым" компания "Sun-Interbrew" должна продать 80% его акций по требованию Антимонопольного комитета Украины до конца 2001 года. Продажа акций этого завода являлась обязательным условием для покупки компанией контрольного пакета акций другого крупного украинского предприятия - ОАО "Пивзавод "Рогань" (Харьков). Заинтересованность в покупке акций ОАО "Пивобезалкогольный комбинат "Крым" выразили 10 компаний, названия которых компания "Sun-Interbrew" пока не оглашает. "Sun-Interbrew" купила акции "Крым" примерно за $10-15 миллионов в 1998 году. На начало 2001 года компания инвестировала в пивзавод $10,6 миллиона. В 2000 году пивзавод "Крым", занимающий около 3% украинского рынка, произвел 2,6 миллиона дал пива, снизив производство на 4,8%, по сравнению с 1999 годом.

Лидер в производстве украинского пива пивзавод "Оболонь" (Киев), начавший недавно выпускать новую марку пива "Магнат" в высоком ценовом сегменте, планирует потеснить на рынке пиво "Stella Artois" компании "Sun-Interbrew" и импортные сорта пива, представленные немецкими, чешскими и российскими компаниями. Об этом заявил почетный президент компании "Оболонь" Александр Слободян. "Имею в виду немецкие, чешские фирмы, которые завозят продукцию на Украину", - сказал он. "Interbrew" ввела "Stella Artois". Мы - национальная компания и надо было быть представленными в этом сегменте (дорогого пива - прим. ред.)", - добавил он. Как мы уже сообщали ранее, в апреле 2001 года "Sun-Interbrew" на своем заводе в Чернигове начала выпускать свою наиболее известную марку пива "Stella Artois". В этом году импорт пива на Украину начал увеличиваться и за 5 месяцев составил 448,4 тысячи дал. В основном пиво завозится из России, Германии и Ирландии. В целом в 2000 году импорт пива в Украину составил 364,2 тысячи дал. Слободян выразил уверенность, что новая марка пива киевского завода сможет потеснить конкурентов на рынке за счет высокого качества и использования ноу-хау пивоваров предприятия. Кроме того, отметил президент компании "Оболонь", предприятие имеет эффективную систему продаж продукции и хорошо спланированную маркетинговую политику, которые должны обеспечить хорошее продвижение новой марки на рынке. По словам Слободяна, в…

В январе-июне единственный на Украине Киевский завод молочной кислоты увеличил производство продукции на 7,2% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года - с 651 до 698 тонн. Об этом редакции сообщил источник в Госдепартаменте продовольствия Минагрополитики Украины, ссылаясь на данные завода. Завод увеличил производство за счет роста экспорта на российский рынок. По данным Госкомстата, в январе-мае этого года продажи молочной кислоты на внешние рынки увеличились на 4% по сравнению с январем-маем 2000 года и составили 161,5 тонн на общую сумму - $0,8 миллиона. В том числе экспорт в Россию составил 141,2 тонны на $0,64 миллиона против 11 тонн на $0,25 миллиона в январе-мае 2000. Как мы сообщали ранее, всего в 2000 году завод произвел 1 106 тонн продукции, увеличив выпуск на 45% по сравнению с 1999 годом на росте спроса со стороны пивоваров и кондитеров. Мощности завода позволяют производить около 2,5 тысячи тонн молочной кислоты ежегодно.

Девять победителей конкурса инвестиционных проектов в сфере малого предпринимательства получат кредит на развитие производства общей суммой в 81 миллион рублей. Кредит выдается на 1-2 года под 8% годовых. Средства на кредитование поступят из областного бюджета и из федерального Фонда поддержки малого предпринимательства. В этом квартале победителями стали преимущественно перерабатывающие сельхозпродукцию и предприятия пищевой промышленности. Среди предпринимателей, получивших добро на кредит - И. Дорошенко, - который нашел свою нишу на рынке производства пива, несмотря на то, что на местном рынке присутствуют ОАО "Балтика-Дон" и другие крупные российские пивоваренные компании. Напиток из собственной пивоварни, по его словам, охотно покупают рестораны и бары. Сейчас у предпринимателя 40-50 крупных клиентов, в планах - открытие собственного ресторана. Миллионный кредит он потратит на современное оборудование цеха для розлива бутылочного пива и минеральной воды. Благодаря немецким фильтрам срок годности пива должен увеличиться с одного месяца до трех. Дорошенко провел мониторинговое исследование и считает, что есть шанс продвинуть на рынок пиво в литровых бутылках, а воду - в двухлитровых.

Продукция ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" стала победителем Народной дегустации, проходившей в рамках III Большого Московского фестиваля пива с 21 по 29 июля 2001 года. Как сообщили редакции в пресс-службе компании, конкурс "Народная дегустация" организован Ассоциацией производителей и любителей пива. В дегустации за девять дней работы фестиваля приняло участие около миллиона человек. По итогам "Народной дегустации" пиво "Балтика N3 Классическое" завоевало первое место в номинации "Самое народное", повторив свой успех прошлого года. Лучшим безалкогольным пивом признано "Балтика N0 Безалкогольное", выпущенное "Пивоваренной компанией "Балтика" в начале 2001 года. В номинации "Лучшее пиво регионов России" первое место получило пиво "Арсенальное N5 Традиционное" производства пивоваренного завода "Тульское Пиво" (дочерняя компания "Балтики"), второе место получило пиво "Дон N5 Светлое", сваренное на заводе "Балтика-Дон". В номинации "Лучшее темное" пиву "Арсенальное N4 Темное" присуждено третье место.

Юрист Самарского пивзавода Михаил Цыплаков успешно закончил первый этап борьбы за марку "Жигулевское". В течение мая-июня апелляционная палата "Роспатента" отклонила все его протесты против регистрации 30 наиболее известных советских торговых марок, включая "Столичную", "Гусиные лапки" и "Чародейку". Юрист надеется, что материалы проигранных дел помогут ему восстановить права на "Жигулевское". Сорт "Жигулевское" разработали именно в Самаре в 30-х годах, позже рецепт приготовления пива получили и другие предприятия. Таким образом этот сорт стал самым популярным в стране. Пару лет назад самарские пивовары обратились на другие заводы с предложением платить роялти за использование бренда. Однако заводы возмутились и в прошлом мае добились в "Роспатенте" отмены регистрации товарного знака "Жигулевское" за Самарским пивзаводом. С тех пор Цыплаков пытается доказать, что его клиента лишили прав незаконно. Юрист уже осуществил часть своего плана, подав протест на регистрацию 30 других известных советских марок в апелляционные инстанции и проиграв их. На сегодня у него около восьми письменных уведомлений апелляционной палаты по итогам всех проигранных дел. Остальные уведомления, видимо, находятся в пути. Документы из патентного ведомства, где объясняется, почему, например, у "Столичной" может быть один хозяин, а у "Жигулевского" - нет, Цыплаков намеревается использовать в Высшей апелляционной палате. Юрист не исключает, что для получения дополнительных аргументов ему придется оспаривать правильность…

По результатам конкурса "Народная дегустация", проводившегося Ассоциацией любителей пива в день закрытия Московского пивного фестиваля в Лужниках, лучшим пивом регионов было признано пиво "Тульское", сообщается в пресс-релизе ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" (Санкт-Петербург). В номинации "Самое народное пиво" победила "Балтика № 3". В число других призеров конкурса попали марки "Очаково", "Efes Pilsener" и "Балтика-Дон". В народной дегустации участвовали такие марки пива, как "Очаково", "Старый мельник", "Балтика", "Дон", "Арсенальное", "Котайк", "Efes Pilsener", "Оболонь" и "Лужники".

В Чувашии начало работу новое пивоваренное предприятие - ЗАО "Булгарь-хмель". Как сообщила редакции пресс-служба президента республики, 28 июля, новочебоксарский пивоваренный завод приступил к первому розливу пива в стеклянные бутылки емкостью 0,5 л. Пиво на предприятии будет выпускаться по баварской технологии, с использованием немецкого хмеля и солода. В разработке - три сорта пива, пока заготовлен только один - "Золотой ковш", сваренный по немецкой рецептуре пива "Баварское". Высокие вкусовые качества пиву будут обеспечены благодаря современному оборудованию фирмы "Steinecker" (Германия), приобретенного в рамках немецкой кредитной линии "Гермес". Новая технология позволит обеспечить идеальную стерильность и чистоту производства. Каждый этап технологической цепочки будет отслеживаться, благодаря полному автоматизированному компьютерному управлению. Применение трубопроводов и емкостей из нержавеющей стали, использование после фильтрации чистой воды позволит выпускать прозрачное, без посторонних дрожжевых запахов, качественное пиво.