В Одессе начала работу новая мини-пивоварня «Odd brew», где установлено оборудование от киевской компании «Пивоварни Гончарова».
Регулярных сортов как таковых пока нет и пивовары находятся в творческих поисках.
Также у пивоварни недавно открылось одноименное фирменное заведение на территории «Городского рынка еды» (ул. Ришельевская, 9а), где представлено как собственно пиво, так и гостевые сорта.
В частности, здесь можно попробовать несколько сортов от киевской пивоварни «Varvar» , а на днях появилось разливное пиво «Cali-Belgique IPA» (алк. 6.8%, 77 IBU) от пивоварни «Stone Brewing» (США/Германия), которое было на втором пивном фестивале «Beermaster Day».
По нашей информации на мощностях «Odd brew» уже были сварены следующие сорта:
Porter
Port Royal cacao stout
Andrew Parkley IPA
American wheat
Blonde
На подходе новое пиво стиля «Saison» и прочие новинки.