В центре Гродно строят минипивзавод
История пива в Гродно связана с заводом на берегу Немана и начиналась она еще в XVII веке. Это был долгий и непростой путь, который прервался, но теперь есть надежда на его возобновление с помощью частной инициативы. Эту роль берут на себя «Гости».
(далее…)
Почему Украине нужно изменить регулирование пивной отрасли
Как синхронизация украинского законодательства с европейскими нормами поможет выжить пивной отрасли.
(далее…)
Небольшие российские пивоварни могут закрыться из-за введения маркировки
Эксперимент стартует с 1 апреля. Производители напитка утверждают, что эта мера излишняя и непосильная. Пивовары опасаются закрытия после введения маркировки их продукции.
(далее…)
Глава пивоварни «Chibis» рассказывает о своем бизнесе и его проблемах
Мы встретились с пивоваром и бизнесменом Михаилом Чибикеевым и вновь поговорили с ним о проблемах отрасли, о новинках пивоварни и других вещах.
(далее…)
Россия. У Dreamteam Brew появилась собственная пивоварня
Dreamteam Brew — пивоваренный проект петербуржцев Алексея Бурова и Павла Коккова. Последние 13 лет Алексей и Павел занимались ресторанами — одноимённая группа Dreamteam включает в себя шесть заведений в Петербурге, два в Москве, в каждом из которых пиво исторически было главным напитком в баре.
(далее…)
Россия. «Василеостровская Пивоварня» выпустила новую линеку сидров
«Василеостровская пивоварня» анонсировала линейку La Válle Du Cidre, которая представлена двумя сидрами: Cidre Brut и Cidre Rose.
(далее…)
«Наша Версия» опросила пивоваров об инициативе введения маркировки на пиво
В начале сентября 2020 года, как гром среди ясного неба, лично главой Минпромторга Денисом Мантуровым была озвучена законодательная инициатива по введению маркировки на пиво. Что это такое, зачем она нужна, какие последствия она может иметь для отрасли, поговорим далее…
(далее…)
В Швеции разработали автономную пивоварню на солнечных батареях
Шведская компания Wayout разработала автономную мини-пивоварню, помещающуюся в контейнер и работающую на солнечной энергии. (далее…)
Украина. В разгар карантина в Киеве запустят пивоварню 2085 на арт-заводе «Платформа»
На киевском арт-заводе «Платформа» в разгар карантина откроют производство пива. Пивоварня получила название – 2085, которое символизирует пиво из будущего, намекает на футуристический взгляд команды на мир и пиво в частности. Все оборудование привезено из США, а сама пивоварня сделана по американскому образцу. (далее…)