Андрей Юраго посетил пивоварню, которая находится в г. Килия Одесской области (ТМ “Бородач” и “Kapitan”), Он показал предприятие, взял интервью у директора и сотрудников, а затем, конечно, провел дегустацию килийских сортов пива.
(далее…)
Craft Культура – ежегодный фестиваль крафтового пива, пройдет 4-5 сентября на Днепр-Арене.
(далее…)
Мабуть кожного крафтового пивовара можна назвати місіонером, який змінює уявлення людей про пиво. Юрій Заставний хоче значно більше. Ми розпитали його про справи: ресторани, мережу мікропабів, експорт та супермаркети… Але його активність вихлюпується через край кипучого бізнесу у вигляді законопроектів, флешмобів, та незмінного стьобу. «Правда» пропонує людям підтримати фермерів, викриває лукавість політиків або тролить пивгігантів. Так «Правда» потроху змінює середовище навколо нас.
(далее…) Пожалуй, каждого крафтового пивовара можно назвать миссионером, который меняет представление людей о пиве. Юрий Заставный хочет значительно большего. Мы расспросили его про дела: рестораны, сеть микропабов, экспорт и супермаркеты … Но его активность выплескивается через край кипучего бизнеса в виде законопроектов, флешмобов, и постоянного стеба. «Правда» предлагает людям поддержать фермеров, разоблачает двуличность политиков или тролит пивгигантов. Так «Правда» понемногу меняет среду вокруг нас (читати мовою оригіналу…).
(далее…)
Основатель проекта «Народный Дегустатор» рассказал о взлётах и падениях украинского пивоварения и портрете украинских потребителей пива
(далее…)
Правительство Украины предлагает изменить подходы к определению единицы измерения ставки акцизного налога на пиво. Но речь идет лишь о том, чтобы облагать пиво акцизом в зависимости от крепости вместо проголосованого ранее системного законопроекта, который учитывате литраж пивоварни, пишет “Украинская правда“.
(далее…)
Рост потребления крафтового пива в России стимулирует транснациональные компании активно наращивать долю в сегменте. Так, структура Carlsberg Group может войти в бизнес одной из самых известных крафтовых пивоварен в стране — Konix Brewery. Но, предупреждают участники рынка, в этом сегменте высокая конкуренция.
(далее…)
Carlsberg group вышел на рынок крафтового пива в России, развивая франчайзинговую сеть «Танк и Хоппер». В этом году в планах компании увеличить количество магазинов разливного пива в целом по стране в 4 раза, в Петербурге – в 3раза. Франчайзинговая сеть лучше всего идет в Петербурге и на Дальнем Востоке.
(далее…)
В беларусском городе Шклов начала работу пивоварня AK Brewery. Её создал выходец из домашнего пивоварения Дмитрий Шашков.
(далее…)
