Израильское крафтовое пиво было на пике популярности до войны

В Израиле действуют десятки независимых пивоваренных заводов, а пиво некоторых из них продается и в торговых сетях. Но, несмотря на процветание местных крафтовых сортов, война застала владельцев пивоварен и пабов врасплох.

(далее…)

Американская крафтовая пивоварня выпустила пиво из африканского злака

Американская крафтовая пивоварня Brooklyn Brewery продолжает популяризировать фонио — злак родом из Африки, который практически не знаком остальному миру. Совместно с компанией Yolélé было сварено пиво под названием Fonio Rising Double Pilsner.

(далее…)

В Украине значительно уменьшились площади выращивания хмеля

За последние 30 лет площади выращивания хмеля в Украине уменьшились с почти 7,5 тыс. га (1990 г.) до 400 га (2022 г.), то есть в 18,5 раз. Этот объем площадей обеспечивает лишь 20% потребности пивоваренных компаний в хмеле, остальное импортируется.

(далее…)


Аналитики полагают, что в США массовое пиво может отвоевать долю рынка у крафтового из-за инфляции

Аналитики ожидают, что по итогам года Anheuser-Busch InBev и Molson Coors Beverage смогут отвоевать долю рынка США у крафтовых производителей за счёт того, что в стремлении сэкономить потребители чаще покупают недорогое пиво большими упаковками.

(далее…)

Варшавський фестиваль пива відбудеться з 23 по 25 березня 2023 року

З 23 по 25 березня 2023 року у Варшаві, на стадіоні «Легія», відбудеться найбільший фестиваль пива у Польщі. Він поєднує смаки сучасного польського крафтового пива та найгарячіші тренди. 

(далее…)

Ассоциация крафтовых пивоварен США подвела итоги 2022 года

Ассоциация крафтовых пивоварен США Brewers Association подвела итоги 2022 года: рынок крафтового пива ещё не вернулся к состоянию 2019 года, дополнительно ситуацию осложнили проблемы с поставками и рост конкуренции.

(далее…)