На Павлівському пивзаводі, що в Іваничівському районі на Волині, почали виготовляти горілку на основі пива, що за технологією виробництва є молодим односолодовим віскі.

Про це розповів Ярослав Федорченко на своїй сторінці у Фейсбуці.

«Процес, який тривав цілих 2 роки та 4 місяці дав позитивний результат. Побачив світ по-справжньому унікальний крафтовий український продукт «Павлівський Пивний Дар», відомий в Європі як «Пивовіца» — повідомив він.

Батьківщиною цього крафтового напою вважається Чехія та Німеччина, де його виготовляють в приватоних броварнях невеликими партіями.