«Велика Круча» – первый частный ресторан-пивоварня современной Украины

Дорогие друзья! Хочу поделиться с вами впечатлениями о посещении первой в современной Украины частной пивоварни “Велика Круча”, которая находится в селе Велика Круча Пирятинского района Полтавской области.

Всё началось с того, что я увидел ссылку в одном из комментариев на BeerPlace именно на эту пивоварню, как на первую частную пивоварню Украины после 1991 года.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA


Мы собрали компанию, расписали программу и решили после осмотра достопримечательностей Полтавской области заночевать в комплексе «Велика Круча». Который находится в одноименном селе на 161 км. трассы Киев-Харьков.

Про наличие пивоварни свидетельствуют многочисленные указатели по обе стороны дороги. То есть куда ехать, мы уже поняли по дороге в Полтаву.
Дорога от новой трассы до пивоварни около 1 км. Перед въездом в ресторан стоит символический бокал:

Проехав метров 800, попадаешь в сам ресторан, который находится на большой, живописной, зелёной территории:

Живописная, зеленая территория

На территории ресторана находятся клетки с золотыми фазанами и высажено огромное количество разнообразных хвойных деревьев, многие из которых подписаны. Справа от ресторана находится музей-магазин украинского быта и сувенира:

Музей-магазин украинских сувениров

Цены в этом магазине вполне приемлемые, а то, что там можно купить практически все экспонаты радует:

Также тут делают и продают керамику:

Ларек по продаже керамики

Но давайте перейдём к самому главному – ресторану живого пива. Хочу отметить, что это место довольно популярное. И мы успели в нём побывать несколько раз: вечером, в 00:20, утром и почти всегда кто-то в нём был.

На стоянке же обычно стояли такие машины посетителей, что наш Mitsubishi Lancer выглядел очень скромно 🙂

Весь интерьер ресторана-пивоварни выполнен с элементами традиционного украинского стиля:

Традиционный украинский стиль и кондиционер

О том, что данный ресторан с пивоварней есть первым в Украине, свидетельствует памятная табличка:

Памятная табличка

Также имеются многочисленные фотосвидетельства посещении данного ресторана предыдущим Президентом Украины Виктором Ющенко:

Фотографии с Виктором Андреевичем

Меню содержит почти все традиционные блюда украинской кухни: борщ, вареники, деруны и т.д.

Пива всего один вид – светлое нефильтрованное. Цена 13 грн за 0,5 литра. Оно вкусное и качественное. Оригинальный, ни на что не похожий вкус. Наливается в фирменные бокалы, бирдекелей нам не дали:

Пиво. В живую :)

Пиво наливается с собой. Но только в тару 1,5 литра. Тара фирменная, цепляют на горлышко этикетку. Срок хранения пива 48 часов.

Есть оригинальные коктейли. Попробовать пиво-сметанный коктейль мы не рискнули.

Страница из меню с коктейлями и пивными закусками

Многие едут сюда, только чтоб взять пиво с собой. Цены на еду уровня киевских. Для сравнения мы обедали и ужинали в отеле «Велика Круча» который принадлежит к этому же комплексу, но находится где-то в 1,5 км от ресторана, на старой трассе Киев-Харьков, так там цены на 40% ниже, но ФИРМЕННОГО ПИВА В РЕСТОРАНЕ ОТЕЛЯ НЕТ 🙂

Кстати сам отель, и обслуживание в нём на самом высоком уровне. В ресторане обслуживают тоже очень хорошо. Ничего плохого сказать никто из нашей компании не может. Несмотря на то, что время работы ресторана-пивоварни указано до 1:00, нас вежливо предупредили, что в 00:30 они уже будут закрываться.

ВНИМАНИЕ! Самое интересное, что нас удивило – пиво, которое отстоялось у нас за ночь в холодильнике, приобрело более яркий и насыщенный вкус. Мы в этом убедились, все 5 человек. Потому попробуйте сравнить и вы, если будет возможность.

Так что если думаете о том, какие прикольные подарки на день рождения сделать ценителю пиву, то устройте ему пивную экскурсию в Велику Кручу по трассе Киев-Полтава-Харьков. И, конечно же, возьмите с собой, поставьте в холодильник и через несколько часов ощутите яркий вкус живого, нефильтрованного, светлого пенного напитка.

Источник: beerplace.com.ua