Мировая площадь под хмельниками в 2020 г. увеличилась седьмой год подряд, пишет E-malt. Среди крупнейших производителей хмеля лидируют США с 40% всех посадок хмеля в мире, далее идут Германия с…
Хмель является довольно скоропортящимся продуктом, поэтому пивоварам, находящимся за километры от хмелеводческих ферм, бывает сложно получить его в свежем виде. Новый продукт Yakima Chief Hops поможет решить этот вопрос и…
Общая площадь под хмельниками в штатах Вашингтон, Орегон и Айдахо в этом году ожидается на рекордно высоком уровне 60735 акров – на 4% больше, чем в прошлом году, сообщает USDA.…
В 2020 году в сельскохозяйственных организациях и крупных крестьянских хозяйствах Чувашии произведено 185,1 т хмеля – на 4,6% больше, чем в 2019 году. По данным Минсельхоза Чувашии, урожайность культуры увеличилась…
Международная конвенция производителей хмеля (IHGC) актуализировала свою оценку урожая хмеля в этом году, пишет HVG. По оценкам специалистов, в этом году было выращено 124 тыс. тонн хмеля, что на 5%…
Сезон 2019-20 гг. выдался очень удачным в плане увеличения площадей под хмельниками, урожая хмеля и производства альфа-кислоты, сообщают в своем годовом отчете представители компании BarthHaas. Хотя производство хмеля в мире…
Запасы хмеля на складах американских хмелеводов, трейдеров и пивоваров по состоянию на 1 сентября текущего года составляли 130 млн. фунтов (около 58967 тонн), что на 13% больше, чем в сентябре…
Международная конвенция производителей хмеля (IHGC) сообщила 26 мая о том, что площадь под хмельниками в мире в этом году увеличилась примерно на 600 га, или 1%. Рост площадей в этом…
