Россия. В Перми открылся первый Чешский пивзавод

Сегодня, 28 октября, в Перми открылся пивоваренный завод ?esk? pivovar. Как утверждают владельцы производства — ГП «Добрыня» — пиво будет вариться по традиционной чешской технологии, и ничем не будет отличаться от напитка, сваренного непосредственно на родине пива. (далее…)

Третья международная дилерская конференция PEGAS: розливу пива – да, контрафакту – нет! (пресс-релиз)

Анонс: В Болгарии состоялось одно из наиболее значимых событий рынка  разливного пива  — III международная дилерская конференция PEGAS.
21-23 сентября 2010 года в городе Варна (Болгария) состоялась III дилерская конференция PEGAS, проводимая компанией «Новосибирскпродмаш». (далее…)

Живое американское пиво

Не так давно США были страной, в которой рынок пива делили исключительно крупные компании. Начинания малых пивоваров тогда даже не рассматривались как коммерческие проекты, а возникали только благодаря их энтузиазму. Развитие их было органичным – у минипивоварен был период бума, кризис переходного возраста и теперь – новая волна роста. Экономический кризис лишь замедлил положительную динамику продаж живого пива (craft beer), но не стал препятствием для того, чтобы малые производители отобрали еще небольшую часть пивного рынка у крупных.
Мэттью Бринильдсон из Firestone Walker Brewing Company – известный пивовар-энтузиаст «первой волны» – поделился своим анализом развития минипивоварен и рынка живого пива в США. Нам показалось, что процессы, которые там происходили, актуальны и для нас. (далее…)


3-2010

3-2010

Рынок пива России 2010 Рынок пива Украины 2010 ММЗ: индивидуальный подход и традиционное качество Живое американское пиво

В Россию из Китая ввозят контрафактные «пегасы»

В Санкт-Петербурге Пулковской таможней в целях осуществления защиты прав интеллектуальной собственности проведена дополнительная проверка в отношении ГТД, по которой к таможенному оформлению были представлены «пивные краны-устройства беспенного розлива пива» (далее…)

Украина. Донецким журналистам показали, как нужно варить правильное пиво

Донецким журналистам рассказали и показали, как варят настоящее пиво. Как передает корреспондент «УРА-Информ.Донбасс», сегодня, 13 сентября, в рамках пресс-тура журналисты посетили святая святых – производственный цех одного из пивоваренных заводов Донецка. (далее…)

Украина. Луганский пивзавод предоставил новое техническое оборудование

Где можно попробовать лучшее пиво — самое свежее, самое настоящее? Естественно, на пивзаводе. Причем желательно даже не в торговых точках, а в цеху, и лучше всего — до того, как пиво прошло фильтрацию. Новая разработка ТМ «Кам’яний Брод» позволяет перенести конечный этап производства пива непосредственно в торговую точку и предложить покупателю действительно живое нефильтрованное пиво, как на заводе.
Аналогов этой технологии в Украине нет. Поэтому на международной выставке «Индустрия пиво-безалкогольных напитков-2010», которая проходила в Киеве на минувшей неделе, у стендов предприятия было людно. (далее…)

Россия. Клинское Fresh — «легкая» новинка сезона

Компания «САН ИнБев», представляющая на российском рынке международный концерн “Анхойзер-Буш ИнБев”, вывела в линейке бренда “Клинское” сорт Fresh — нефильтрованное и легкое пиво с чистым и свежим вкусом. (далее…)

Россия. В Уфе научились зарабатывать на продавцах пенного напитка

Лето, жара, прохладительные напитки идут «на ура». И несмотря на то, что медики не рекомендуют употреблять в такую погоду горячительное, народ меньше принимать на грудь не стал. Если только водку заменил более легким пойлом – пенным напитком из хмеля и солода. Неслучайно пиво – третий по популярности утолитель жажды во всем мире после воды и чая. Какой вид слабоалкогольного напитка и в каких количествах предпочитают жители столицы Башкирии, решила выяснить наш корреспондент, неделю отработав в магазине разливного пива. (далее…)