Мини-пивоваренный бум в Чехии

В Чехии продолжает увеличиваться число мини-пивоварен. За последний год их количество возросло более чем на четверть и составило 280. (далее…)


Craftbeer: как себя чувствует авторское пивоварение в России?

Мировой рынок пивоварения переживает не просто хорошие, а очень хорошие времена. Только за 10 лет с 2001 по 2011 год он вырос более чем на 30%, и эта тенденция увеличения производства сохраняется (в среднем рынок растёт на 2–3% в год). Сегодня главным драйвером роста является Китай, помимо которого в большую пятёрку входят Германия, Россия, Бразилия и Соединённые Штаты. (далее…)

Украина. Новая жизнь и новые сорта от днепропетровской мини-пивоварни «Zip»

В октябре 2013 года у днепропетровской мини-пивоварни «Zip» (ООО «Первый Днепропетровский пивзавод») полностью сменилось руководство, а также была проведена полная реконструкция и модернизация производства. (далее…)