В США выпустили «крепкий» сок, обогащенный белком

Алкогольные газировка и чай уже известны. Теперь американская компания Pulp Culture выпустила алкогольный сок, который ещё и рекламирует как полезный.

Напиток Build, впервые выпущенный в 2020 году, представляет собой сок, прошедший трёхмесячную ферментацию и содержащий пробиотики, органические кислоты, витамины и 4.9% алкоголя. После ферментации в него добавляют фрукты и адаптогены.

Целевая аудитория Pulp Culture – это люди, которые хотят получать белок из алкогольных напитков. Поэтому в последнюю версию Build был добавлен ещё и синтетический белок Every EggWhite от компании Every Protein, являющийся заменителем яичного белка.

Реклама нового сока как «сверхпродукта» будет непростой задачей: всё-таки он алкогольный. Американские нормативы по рекламе алкогольных напитков запрещают прямым текстом писать, что они полезные, сообщает crispy.news.