Согласно официальной оценке урожая хмеля в Германии в этом году, урожайность культуры примерно равна среднему показателю за последние несколько лет, а общий объем производства, скорее всего, будет на 2% больше прошлогоднего и составит около 47845 тонн, сообщает HVG.

Погодные условия в стране пока были благоприятными, и растения развивались хорошо, но шедшие в последнее время дожди задержали начало сбора урожая примерно на неделю.

Международная конвенция хмелеводов (IHGC) опубликовала свою оценку мирового урожая хмеля 16 августа. Согласно данным конвенции, объем производства хмеля в мире в этом году может составить 127 тысяч тонн – примерно на 3 тыс. больше, чем в 2020 г., пишет E-malt.