На фоне критики со стороны рестораторов депутаты Законодательного Собрания Петербурга решили смягчить формулировки закона «о наливайках». Со следующего года право торговать алкоголем в жилых домах потеряют заведения общепита с торговым…
В Перми откроется гастрономический бельгийский бар «Брюгге», заведение расположится на ул. Советской, 52. Раньше по этому адресу находился Jagerpub, но он закрылся. На фасаде здания уже размещена новая вывеска. Организаторы…
Пивоваренная компания "Балтика", часть Carlsberg Group, провела исследование, согласно которому две трети регионов России могут ужесточить требования к площади залов для посетителей в общепите, торгующем алкоголем в жилых домах. Принятый…
Согласно новому закону, принятому в Санкт-Петербурге, с 1 января права продавать алкоголь лишатся бары с площадью зала менее 50 кв. м. Бизнесмены предупреждали, что это может привести к закрытию более…
54% заведений просели по выручке по сравнению с прошлым июлем. У половины из них — спад на 30% и более После возобновления полноценной работы 54% заведений общественного питания просели по…
Ирина Федорова, старший директор по работе с органами государственной власти региона Восточная Европа пивоваренной компании «Балтика»: «Важно, что мнение участников рынка услышано, и в настоящее время обсуждается переходный период по…
Петербургский парламент принял поправки в закон «Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции». Большинством голосов депутаты ужесточили соответствующий федеральный закон, увеличив минимальную площадь зала обслуживания, в котором заведения общепита могут продавать…
Операционный директор сети Портер Паб Максим Кзязьков о потерях во время карантина, новом формате заведений, конкуренции и трендах на рынке пабов в Украине. Портер Паб — крупнейшая в Украине сеть…
