Европейское пиво переживает возрождение – и производство, и потребление в 2015 г. выросли

  • Reading time:1 min(s) read

Индустрия пива в Европейском союзе переживает эпоху возрождения – в 2015 г. в Союзе работало 7500 пивоварен, сообщает Союз пивоваров Европы.

По сравнению с 2014 г. производство пива в прошлом году выросло на 1,4%, а потребление – на 1%.

Число пивоварен по сравнению с 2010 г. почти удвоилось. В частности, в 2015 гг. было запущено 588 пивоварен, что на 13% больше, чем в в 2014 г.

Растущее число пивоварен также приводит к расширению разнообразия предлагаемых видов пива.

«Тенденция запуска все большего числа пивоварен подтверждает высокий уровень потребительского интереса к разнообразию различных пивоваренных культур Европы», – говорит президент Союза Павлос Фотиадес.

Согласно отчету Союза, с 2000 по 2015 год сектор безалкогольного и слабоалкогольного пива в на европейском рынке вырос вдвое. Теперь пиву с содержанием алкоголя ниже 3% принадлежит примерно 6% от всего рынка, а в отдельных странах его доля доходит до 14%.

Экспорт европейского пива также значительно вырос: в 2015 г. его объем составил 82 млн. гл., что на 7% больше предыдущего года.

Источник: E-malt