Осенний сезон ознаменовался первой поставкой пива «Сармат» в Германию. На этой неделе украинское непастеризованное пиво появится в магазинах Баварии. «Если учесть, что из пяти крупнейших пивзаводов мира три находятся на юге Германии, в Баварии, то для «Сармата» это не просто еще одна страна, куда начало экспортироваться наше пиво. Мы считаем это достижением и очередным признанием высокого качества пива «Сармат», соответствующего европейскому уровню»- сообщил Станислав Мельник пресс-службе ЗАО «Сармат» Первая партия пива представлена наиболее популярными сортами - «Сармат-Светлое» и «Сармат-Жигулевское» разлитыми в ПЭТ-тару. Это является нестандартным для Германии случаем, так как ПЭТ-упаковка до сих пор остается весьма несвойственной пивной тарой для консервативных немцев. Единственная на сегодня линия по разливу пива в ПЭТ-бутылку запущена в Германии только в августе этого года, в то время как по Украине за 8 месяцев 2003 г. пиво в ПЭТе заняло 23,1% рынка (в 2002 г. – 21 процент). ЗАО «Сармат» осуществляет экспорт пива в Россию, Молдову, Беларусь, Эстонию и Израиль. Теперь к этому списку добавилась и Германия. Темп роста экспорта за 9 месяцев 2003 г. составил 202%. ЗАО "Сармат" является головным предприятием группы «Сармат». В нее также входят ООО "Пивоваренный завод "Днепр" (Днепропетровск), ОАО "Луганский пивоваренный завод", ЗАО "Фирма "Полтавпиво", ЗАО "Киевский пивзавод №1" и ОАО "Пивобезалкогольный…

ОАО «Ярпиво» намерено довести до 7-10% долю новых сортов класса Premium – «Золотое» и «Платиновое» - в общем объеме продаж своей продукции, реализуемой на российском рынке, сообщили в пресс-службе пивоваренной компании. Как отметила директор по маркетингу и рекламе ОАО «Ярпиво» Светлана Ярцева, к ассортиментной линейке «Ярпива» было решено выпустить сорта класса Premium, так как на данный момент растет спрос на высококачественное, элитное пиво. «Золотое» и «Платиновое» – светлые сорта пива, в приготовлении которых используется технология непрерывного брожения, технология фильтрации при нулевых температурах, а также технология деконтаминации. Упаковка новых сортов выполнена в виде имитации слитков платины и золота. ОАО "Ярпиво" образовано в 1975 году, акционировано в 1993 году. Уставный капитал составляет 74 миллиона 320 тысяч рублей и разделен на обыкновенные акции номинальной стоимостью 100 рублей. Основными акционерами ОАО являются работники предприятия и скандинавский концерн «Baltic Beverages Holding AB» владеющий 60% акций предприятия. Решение о стратегическом инвестиционном сотрудничеств ОАО "Ярпиво" и «ВВН» было принято в 1996 году. Ранее линейка сортов компании состояла из 17 сортов пива, выпускаемого под брендом "Ярпиво", и 4 сортов - под торговой маркой "Волга" в 1,5-литровых ПЭТ-бутылках. Продукция компании реализуется по всей России, а также в странах СНГ, Балтии и дальнего зарубежья. В мае 2003 года ОАО "Ярпиво" приобрело…

За 9 месяцев 2003 года компания «Пикра» (Красноярск) реализовала 774 тысячи гектолитров пива. Объем продаж пива увеличился на 35% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает пресс служба ОАО «Пикра»

Кто-то называет "Октоберфест" крупнейшей пьянкой года, кто-то, как бы извиняясь, говорит о национальной германской культурной традиции, а еще кто-то характеризует фестиваль как самое массовое народное гуляние в мире. Мы же предлагаем взглянуть на происходившее в Мюнхене сквозь призму статистики. По данным руководителя Центрального турбюро столицы Баварии Габриэле Вайсхойпль, в нынешнем году на фестивале пива "Октоберфест" было выпито шесть с половиной миллионов литровых кружек пива. В переводе на декалитры посетители и участники выставки чуть больше чем за две недели пенной феерии выпили 650 тысяч дал пива, что составляет практически половину годовой мощности среднего пивоваренного завода (к этой категории относятся предприятия, производящие от 1 до 3 миллионов дал пива в год). А пивоварне ресторанного типа мощностью хотя бы 1500 дал в месяц (18 тысяч декалитров в год) поить такое количество народа придется около 37 лет. Пивное дело

По словам заместителя директора предприятия Л. Благовещенской, популярности пива в Беларуси и за ее пределами способствует постоянное стремление местных пивоваров улучшить качество напитка и расширить выпускаемый ассортимент. Специалисты завода разработали рецептуру светлого 11-процентного пива "Добрая ранiца" с добавлением ячменя. В ближайшее время начнется его массовое производство. По данным Л. Благовещенской, завод ежемесячно выпускает до 8 сортов пива. В летний период ежемесячное производство превысило 55 тысяч дал. По итогам девяти месяцев текущего года завод выполнил план на 104% (в сопоставимых ценах). В конце 2003 г. на предприятии намерены приступить к реконструкции. При этом будут учтены рекомендации и предложения специалистов-пивоваров из Германии, Дании и России. «Белорусская деловая газета», UАport

Следы радиоактивного урана были обнаружены в воде, которая использовалась для производства пива на одной из самых известных пивоварен в Швеции – «Carlsberg» в Стокгольме. Как сообщило информагентство Швеции «ТТ», вода привозилась в цистернах из хорошо известного источника в районе города Гетеборг. По замерам, произведенным экспертами научно-исследовательского института всеобщей обороны, уровень радиоактивности воды не превышает предельно допустимой концентрации, но, тем не менее, присутствует в пробах. Еще в начале сентября концерн по производству отдельных пищевых продуктов «Löfbergs Lila» также прекратил выпуск минеральной воды, получаемой из источника в шахте Стресса расположенной в городе Линдесберг. Свое решение руководство концерна мотивировало слабой радиоактивностью воды. ИА «Росбалт»

"Патра" является одним из крупнейших независимых российских производителей пива и контролирует около 1% выпуска пива в стране. Госпакет был продан за 116 миллионов рублей. Покупателем стала кипрская компания «Redkauf Invest Ltd» - сообщает агентство ПИВКо со ссылкой на материалы газеты "Ведомости". В числе претендентов и потенциальных конкурентов в борьбе за акции "Патры" ранее назывались "Красный Восток", "Балтика", "Очаково" и "Хайникен".

Завод «Балтика-Петербург» приступил к выпуску пива «Балтика N8 Пшеничное» в премиальной бутылке емкостью 0,5 литра. Как сообщили в пресс-службе ОАО «ПК «Балтика», поставщиком новой бутылки является ООО «Чагодощенский стеклозавод и К» (поселок Чагода, Вологодской области). С самого начала выпуска (конец 2001 года) это пиво, благодаря своим особенным вкусовым качествам, было отнесено к разряду премиальных сортов. Поэтому был налажен розлив «Балтика N8 Пшеничное» в красочную премиальную бутылку 0,33 литра. Теперь это пиво появится на рынке в новой премиальной таре емкостью 0,5 литра. «Балтика» первой среди российских пивоваренных компаний приступила к производству абсолютно нового для России сорта пива — «Пшеничное», в основе которого лежит пшеничный солод. «Балтика N8 Пшеничное» — пиво с мягким фруктовым ароматом и сладковатым вкусом. Содержание алкоголя — не менее 5,0%, экстрактивность начального сусла — 12,5%. С 2002 года «Пшеничное» производства «Балтики» экспортируется в 17 стран ближнего и дальнего зарубежья. ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» основано в 1990 году, зарегистрировано в июле 1992 года. Уставный капитал компании составляет 120 миллионов 572 тысячи 800 рублей, разделен на 107 миллионов 87 тысяч 200 обыкновенных и 13 миллионов 485 тысяч 600 привилегированных акций типа «А» номиналом один рубль. Крупнейшим акционером предприятия является «Baltic Beverаge Holding AB» (74,24% акций). В I полугодии 2003 года «Балтика»…

ЗАО "Сармат" (Донецк), одно из четырех крупнейших пивоваренных предприятий Украины, в январе-сентябре увеличило производство пива на 14,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 12,429 миллионов дал, сообщают в компании "Укрпиво". В сентябре предприятие произвело 924,7 тысячи дал пива - на 1% меньше, чем в сентябре-2002 г. Напомним, что "Сармат" является головным предприятием Донецкой пивной группы, в которую входят ОАО "Пивобезалкогольный комбинат "Днепр" (Днепропетровск), ЗАО "Луганский пивзавод", ЗАО "Фирма "Полтавпиво", ЗАО "Киевский пивзавод №1" и ОАО "Пивобезалкогольный комбинат "Крым" (Симферополь). За период с января по сентябрь текущего года ПБК "Днепр" произвел 1 миллион 632 тысячи дал пива, что на 26% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В сентябре 2003 г. комбинатом было произведено 178 тысяч дал пива, или на 87% больше, чем в сентябре 2002 г. Луганский пивзавод за девять месяцев этого года увеличил производство пива на 28,6% - до 1 миллиона 168 тысяч дал. По отношению к 2002 г., в нынешнем сентябре предприятие увеличило выпуск янтарного напитка на 27% (до 134,6 тысячи дал). "Полтавпиво" за три квартала 2003 г. произвело 1 миллион 831 тысячу дал, что на 27% больше, чем за девять месяцев 2002 года. Производство пива в сентябре текущего года составило 176 тысяч дал, или на…

Употребление пива помогает снижению веса, а не его увеличению. Так считают британские ученые. В Лондоне опубликованы результаты нового исследования, в котором обиходное мнение об этом напитке поставлено под сомнение. Русские всегда были ближе к правде – "толстеют от закуски". А что касается пива, то ферменты свежего, не консервированного продукта способствуют обмену веществ. Внимание! Речь идет о разумных дозах! И тут есть и существенный нюанс: худеют от пива в основном женщины. Оно им физиологически "ближе", поскольку содержит женские гормоны. А вот мужчинам наливаться пивом противопоказано. Они не просто толстеют, а набирают вес по женскому типу. Причем, с течением времени интерес к пивной кружке заменяет страсть к женскому полу. НТВ.ru