Санкт-Петербург считается пивной столицей России. Известно, что около 36% пивного рынка Санкт-Петербурга контролирует Пивзавод им. Степана Разина, 17,3% — «Балтика», около 15% — «Браво». По данным агентства «Бизнес Аналитика», в октябре на долю «Sun Interbrew» приходилось около 2,3% рынка Петербурга, а сама «Бавария» контролировала лишь 0,8% местного рынка.
Средний горожанин выпивает здесь чуть больше 60 л пива в год — это на четверть больше среднего по стране показателя. При этом питерские потребители большие патриоты: 80% потребляемого в городе пива здесь же и производится. Кроме того, в Питере не жалуют дешевое пиво: потребление пива дешевле 11 рублей за бутылку оценивается лишь в 2% рынка. Петербургский завод, принадлежащий «Sun Interbrew», до сих пор выпускал пиво «Бавария», относящееся как раз к нижней ценовой категории, что не позволяло ему не только отвоевать сколь-нибудь значимые позиции на рынке, но даже использовать в полной мере свои мощности: по оценке аналитика Объединенной финансовой группы Алексея Кривошапко, предприятие, способное выпускать 3 миллиона декалитров пива в год, загружено не более чем наполовину.
На днях «Бавария», входящая в состав компании «Sun Interbrew», начала выпуск новой марки — «Петр Великий». Новый брэнд позиционируется в премиальном сегменте. По словам брэнд-менеджера компании Зульфии Мусиной, пол-литровая бутылка «Петра» будет стоить в рознице около 16 руб. Продвигаться марка будет с использование патриотических мотивов. Этикетка изобилует цитатами из указа Петра I об основании города, дегустации в питерских магазинах будут вести промоутеры, наряженные в костюмы XVIII в., а на недавно состоявшейся презентации марки приглашенные представители духовенства пели «Многая лета» (пили, правда, преимущественно «Hennessy»). По словам Мусиной, название и дизайн были выбраны после опроса примерно 1000 горожан.
Гендиректор «Баварии» Иван Чеботарев заявил «Ведомостям», что на долю нового пива в будущем году должно прийтись не менее 30% продаж предприятия.
Между тем конкуренты восприняли появление новой марки скептически. По словам Владимира Гронского, пресс-секретаря Пивзавода им. Степана Разина, «Петру Великому» будет непросто пробиться на местном рынке. С каждым годом число новых марок быстро увеличивается, да и сложившийся имидж «Баварии» как производителя дешевого пива может помешать предприятию, считает Гронский.
«Ведомости»