2021 год позволил украинским пивоварам немного расслабиться. Формально производство снижалось, но главное, что на рынок теперь не давят чрезмерные запасы, а отпускные и розничные цены пошли в плюс. Инициатором роста…
Рассказываем об этапах производства пива, современном оборудовании пивоваров и о людях, которые развивают культуру пивоварения За что мы любим локальное производство? За ценности, за экологичность — продукты, произведенные локально, оставляют…
Кого-то смущают непривычные вкусы, кто убежден в высокой стоимости крафта, а других просто пугает новое и неизведанное. Но все эти стереотипы опровергает новое атмосферное заведение с собственной пивоварней "Biergarage" , который расположен неподалеку…
Более 100 лет назад здесь пивоварением занимался польский граф Фаддей Чацкий. Пиво пользовалось спросом даже в Варшаве. Шли годы, пивоварня пережила две мировые войны, полный упадок и советскую власть. Все это стало историей. Пивоварня…
"Незалежні броварні України" проводят опрос пивоваров с целью создать и зарегистрировать новый сорт пива: Украинский золотой / Голден эль. Изучив классификаторы сортов пива (в том числе и BJCP) и украинские…
В августе 2021 года по сравнению с августом 2020 года экспорт пива уменьшился на 39,4%, или на 2,052 млн долларов до 3,158 млн долларов, импорт – увеличился на 80,9%, или…
13 сентября на рассмотрение внеочередной сессии Калушского городского совета утверждали проект планировки нового жилого комплекса. В начале пленарного заседания депутат Александр Соколовский предложил снять этот вопрос с рассмотрения. По словам депутата, он общался…
Согласно сообщению генерального директора ЗАО «Укрпиво» Кореньковой Г.Н., экспертная оценка объема производства пива по Украине (кроме пива безалкогольного с содержанием спирта до 0,5 об. %) за 8 месяцев 2021 составило 122,4 млн.дал, или 95,3% к аналогичному периоду…
