За семь месяцев этого года в Латвии произведено 53,383 млн литров пива, что на 6,9% больше, чем за тот же период 2021 года, свидетельствуют данные об обороте акцизных товаров Службы…
Budweiser открыл крупнейший крафтовый пивоваренный завод в Азиатско-Тихоокеанском регионе, а также первую крафтовую пивоварню в китайской провинции Фуцзянь. Он расположен в индустриальном парке AB InBev в районе Ханьцзян, г. Путянь.…
Пивоваренная компания AB InBev Efes (бренды Hoegaarden, Stella Artois, Velkopopovickу Kozel) приостановила производство пива Leffe в России, сообщили в компании. «AB InBev Efes является совместным предприятием на территории РФ, в котором AB InBev не является контролирующим акционером, и в настоящий момент…
Ученые Университета штата Орегон вместе с группой биоинженеров доказали, что генетически модифицированный штамм дрожжей может изменять процесс брожения и усиливать хмелевой аромат пива. "Эти результаты могут быть чрезвычайно полезны для…
Пивоварни не возглавляют список источников парниковых выбросов, но, согласно релизу Сиднейского технологического университета, производство лишь одной упаковки пива оставляет после себя столько углекислого газа, сколько дерево поглощает за два дня.…
Учёные университета префектуры Нара и команда местной пивоварни Golden Rabbit Beer совместно создали быстро сбраживающие пивные дрожжи, которые позволят ускорить процесс производства пива и снизить расходы. Над дрожжами работали профессор…
Российские пивовары просят правительство перенести срок вступления в силу техрегламента ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции» из-за необходимости доработки ряда определений. Предусмотренное документом понятие пива снижает необходимый объем содержания солода с…
Они просят власти инициировать внесение поправок в техрегламент ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции». Возможные изменения уже обсуждались на рабочей группе в Минфине. Сегодня на международном рынке присутствует множество крепких сортов…
