В Китае уже второй раз открылась компания iGulu, производящая аппараты для домашнего изготовления пива. Их продажи должны начаться в 2023 году. Глава iGulu Шу Жанг пояснил, что набор будет состоять из…
После двух лет сокращения продажи пива медленно возвращаются к прежним показателям, общий умеренный рост обусловлен популярностью разливного пива. Однако пивовары все еще борются с высокими ценами на энергоносители, нехваткой квалифицированной…
Всё больше англичан варят пиво дома из-за высоких цен на любимый напиток. Онлайн-запросы «домашнее пивоварение» в течение года выросли на 77%. Такие данные были получены в ходе нового исследования. Многие пабы…
За девять месяцев 2022 года в Латвии произведено 70,311 млн литров пива, что на 13,6% больше, чем за девять месяцев 2021 года, следует из обобщенных Службой госдоходов (СГД) показателей оборота…
Значительное увеличение производственных расходов ставит под угрозу будущее пивоваренной промышленности Италии, сообщил отраслевой информационно-аналитический центр Osservatorio Birra. По данным Osservatorio Birra, за последние полтора года затраты местных пивоваров выросли примерно на 50%. Основной…
Пивоварня Beavertown, которая принадлежит Heineken, представила пиво с добавлением съедобных блёсток, получившее название Frozen Neck. Выход новинки приурочен к предстоящему праздничному сезону. Frozen Neck это «блестящий, пикантный, мутный IPA» крепостью 4,3%. Он…
Carrefour Polska объявила о запуске в Польше линейки овощного пива, которая, по утверждению компании, является первой в своем роде в стране. Этот шаг является частью усилий ритейлера по расширению предложения вегетарианских, веганских…
Бельгийские исследователи улучшили вкус современного пива, выявив и разработав ген, который отвечает за большую часть вкуса пива и некоторых других алкогольных напитков. Результаты исследования опубликованы в Applied and Environmental Microbiology.…
