Латвийская пивоварня «Cesu alus» в июле введет новое производство

Новое производство латвийской пивоварни "Cesu alus" будет введено 6 июля. Как сообщили редакции на предприятии, инвестиции в этот проект составили 5 миллионов латов ($1=0,64 лата). Мощность нового производства рассчитана на розлив 2 миллионов декалитров пива, минеральной воды и безалкогольных напитков в год. На предприятии будет работать около 70 человек. Строительство велось с середины мая 2000 года. В январе-марте этого года "Cesu alus" реализовал 572 тысячи литров пива, это на 57,57% больше, чем за аналогичный период прошлого года, когда было продано 363 тысяч литров пива. Всего в первом квартале 2001 года предприятие реализовало 911,5 тысячи литров напитков против 474 тысяч литров в первом квартале 2000 года. "Cesu alus" является старейшей пивоварней Северной Европы, о ней впервые упоминалось в 1590 году. Контрольным пакетом акций "Cesu anus" (75%) владеет финская пивоваренная группа "A.Le Coq", которая в свою очередь принадлежит одному из крупнейших в Финляндии производителей пива компании "OLVI Oyj".

Литовский «Svyturys» в январе-мае на 33% увеличил реализацию пива

Крупнейший в Литве пивоваренный завод "Svyturys" в январе-мае 2001 года на 33,3% увеличил реализацию продукции по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Как сообщили редакции, за пять месяцев 2001 года продажи "Svyturys" составили 53,949 млн. литов ($1=4 лита) против 40,467 млн. литов за пять месяцев 2000 года. При этом в мае 2001 года реализация пива выросла на 35,8% по сравнению с маем 2000 года - до 17,892 млн. литов. В натуральных показателях продажи "Svyturys" в январе-мае этого года достигли 2,585 млн. дал пива, что на 26,9% больше, чем за соответствующий период 2000 года. Доля предприятия на литовском рынке пива составила 32,3%. Наша справка: Крупнейшими акционерами "Svyturys" являются датская компания "Carlsberg" (58,1% акций), Датский инвестиционный фонд (20,6%), Европейский банк реконструкции и развития (19,9%).

Пивное дело 1/2002. Тема номера: Мини-пивзаводы

Содержание

ИСТОРИЯ

СПЕЦИФИКА МИНИ-ПИВЗАВОДА

ПРЕИМУЩЕСТВА СОБСТВЕННОГО МАЛОГО ПРОИЗВОДСТВА

ОСОБЕННОСТИ ПРЕДНАЗНАЧЕНИЯ

МИНИ-ПИВЗАВОД РЕСТОРАННОГО ТИПА

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МИНИ-ПИВЗАВОД

СПЕЦИФИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

УТИЛИЗАЦИЯ ПИВНОЙ ДРОБИНЫ

ИЗ ЧЕГО СДЕЛАН МИНИ-ПИВЗАВОД

КРИТЕРИИ ВЫБОРА

РЕКОМЕНДАЦИИ ПОКУПАТЕЛЯМ МИНИ-ПИВЗАВОДОВ

ЗАРУБЕЖНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МИНИ-ПИВЗАВОДОВ

ЦЕНОВОЕ ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ

ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ МИНИ-ПИВЗАВОДОВ

МИНИ-ПИВЗАВОДЫ СОКРАЩЕННОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ЦИКЛА

(далее…)

Рекламная кампания «Holsten»

Отдел маркетинга компании "Трансмарк" сообщил редакции о начале очередной рекламной кампании на центральном телевидении, нацеленной на продвижение пива марки "Holsten". Она начнется 1 июля и будет проходить в течение 4-х недель до 31 июля. Телевизионный ролик "Фауст", уже известный российскому потребителю, должны увидеть, по прогнозам компании, более 80% целевой аудитории. Пиво "Holsten", произведенное по лицензии "Holsten Brauerei AG", появилось в ассортименте ООО "Калужская пивоваренная компания" в апреле 2000 года. На данный момент около 80% отечественных потребителей пива знают марку "Holsten". По информации компании "Трансмарк", "Holsten" занимает 3-е место по доле рынка и 4-е по уровню дистрибьюции в сегменте импортных и лицензионных марок пива. Более 40% российских потребителей пива хотя бы один раз попробовали пиво "Holsten".


Изменения на российском рынке пивной тары

Непрекращающийся рост производства пива в РФ привел к дефициту тары, восполнить который стремятся многие западные и российские "упаковщики". Производители алюминиевых банок начали вторую рекламную кампанию, призванную убедить потребителя в том, что настоящее разливное пиво бывает не только в пабах. Продвижением в России пластиковых (ПЭТ) бутылок в прошлом году занялась ведущая упаковочная компания Tetra Pak, а в мае этого года на рынок пришел крупнейший европейский производитель стекла - турецкая компания Sise Cam Fabrikalari A.S. Кроме того, стекольное производство сегодня довольно удачно размещают на заводах по выпуску кинескопов. Впрочем, даже если рост производства пива и замедлится, то места хватит всем. Дело в том, что большая часть этого напитка пока разливается в оборотные (собранные энтузиастами и отправленные обратно на пивзавод) бутылки. И если в развитых странах вроде Германии, США или Чехии на повторно используемую тару приходится не более 15%, а в Польше 5%, то в России до сих пор 90% пива разливают в бутылки, бывшие в употреблении. Оптимальным считается, что такую бутылку можно использовать 3-4 раза. Пивовары говорят о 12-14-кратном обороте, хотя неофициально признаются, что в момент повышенного летнего спроса бутылку могут пустить по кругу и 20, и 30 раз. Это приводит к деформированию горлышка и сокращению сроков хранения пива, который, естественно, никто не…

Завод Амстар на российском рынке пива

Одно из самых молодых предприятий российской пивной промышленности -завод Амстар (г. Уфа) - получило кредит Европейского банка реконструкции и развития в размере $10 млн. Кредит стоил Амстару блокирующего пакета акций и трех мест в совете директоров. Четыре места в совете директоров Амстара сохранила за собой голландская инвестиционная компания Amsterdam Brewery Investment. Представлять ЕБРР в совете будет одна из структур банка - фонд Eagle Venture Partners. Как сообщил Каспер Хейстейг, старший менеджер по инвестициям фонда Eagle Venture Partners, кредит ЕБРР выделен на увеличение производственных мощностей Амстара. EVP рассчитывает, что проект будет реализован в течение 4-5 лет. Затем доля фонда в Амстаре может быть продана. Амстар начал работать в 1999 г. Завод производит пиво Сокол, Amsterdam Navigator и Белый медведь. По данным исследования, проведенного в апреле этого года маркетинговым агентством Бизнес-Аналитика, доля ОАО Амстар на рынке тарированного пива составляет 0,82%. Годовая мощность предприятия - около 4 млн дал. Фонд Eagle Venture Partners (EVP) появился в результате завершившегося в апреле 2000 г. объединения Уральского регионального венчурного фонда ГИМВ/КОРПЕК Уралс Фонд с тремя другими фондами, созданными ЕБРР и расположенными в Воронеже (Рабо-Черноземье), Смоленске и Алма-Ате (Казахстан). Объем инвестиций, с которыми работает EVP в России, оценивается в $60-65 млн. По словам Алексея Кривошапко, аналитика компании UFG,…

Рынок пива Китая

Южноафриканская группа South African Breweries (SAB), занимающая четвертое место в мире по объемам производства пива, объявила о намерении значительно расширить свой бизнес в Китае. Компания, имеющая сегодня производственные мощности в пяти китайских провинциях, собирается приобрести и реконструировать пивоваренные производства еще в трех провинциях КНР. Сумма возможных инвестиций пока не разглашается, однако, по некоторым данным, она составит сотни миллионов долларов. Согласно недавно опубликованному докладу инвестиционного банка ABN AMRO, китайский пивной рынок является сейчас наиболее перспективным в мире. В ближайшие четыре года Китай с десятипроцентными темпами роста потребления пива в год перегонит США и займет по этому показателю первое место в мире. В конце 90-х годов китайцы выпивали ежегодно 17,5 литра на душу населения, которое составляет почти полтора миллиарда человек. К 2010 году, по оценкам, общее потребление может составить 30 млрд литров. Еще несколько лет назад из-за низкой покупательной способности населения западные пивоваренные компании относились к Китаю как к второстепенному рынку. Однако сейчас ситуация начала меняться. Помимо SAB за китайский рынок намерены побороться американские корпорации Anheuser-Busch, Miller Brewing Co. и голландская Heineken. Правда, пока на эти компании приходится лишь 10% рынка вследствие того, что их продукция относится к сегменту "премиум" и стоит на 15% дороже, чем отечественная китайская продукция. SAB, контролирующая 49% китайской…

В мае «Славутич» увеличил продажи пива на 6%

В мае этого года один из крупнейших на Украине производителей пива комбинат "Славутич" (Запорожье) увеличил продажи на 6% по сравнению с маем прошлого 2000 года - с 1611 тыс. дал до 1708 тыс. дал. Объемы продаж продукции были даже несколько больше, чем планировала компания. Всего за январь-май "Славутич" продал 6,3 млн. дал пива против 5,4 млн. дал в соответствующий период прошлого года. В целом в 2000 году "Славутич" увеличил продажи пива на 42% по сравнению с 1999 годом - до 14,83 млн. дал. Однако пивовары могут уменьшить прогнозы объемов продаж на летний сезон из-за дождливой погоды. "Славутич" входит в пятерку крупнейших производителей пива на Украине, контролируя около 16% внутреннего рынка. Емкость рынка пива специалисты оценивают в 120-125 млн. дал в год.

Специалисты ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» (Санкт-Петербург) разработали новый сорт пива — «Балтика Пшеничное» № 8.

Специалисты ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" разработали новый сорт пива - "Балтика Пшеничное" № 8. Многочисленные профессиональные и потребительские дегустации, проводимые компанией, показали, что новый сорт будет иметь успех, сообщили на предприятии. Новый сорт пива "Балтика Пшеничное" № 8, содержащий не менее 5% алкоголя и имеющий плотность начального сусла 12,5%, варится с использованием пшеничного (основной компонент), ячменного и карамельного солода. Для производства пшеничного пива применяются дрожжи верхового брожения, которые поставляются из Банков дрожжей Германии. Пиво "Балтика Пшеничное" № 8 в отличие от других сортов не фильтруется, поэтому в нем содержится больше биологически активных веществ, полезных для здоровья, - считают в компании. В марте-апреле компания проводила дегустации нового сорта в лучших барах и ресторанах Санкт-Петербурга, на специализированных выставках. Опрос участников дегустаций, большинство из которых - активные потребители пива, показал, что новый сорт пива им понравился. Отпускная цена нового сорта пива будет выше стоимости пива "Балтика Экспортное" № 7. Пшеничное пиво будет разливаться в пол-литровые бутылки, а также продаваться в элитных барах. В текущем году планируется выпустить около 400 тысяч дал пшеничного пива.

По итогам первого квартала 2001 года чистая прибыль ОАО «Томское пиво» выросла на 47,78%

По итогам первого квартала 2001 года чистая прибыль ОАО "Томское пиво" выросла на 47,78% (с 6 850 тысяч рублей за первый квартал 2000 года до 10 123 тысяч в 2001 году). Выручка от продажи товаров, продукции, работ и услуг составила 45 120 тысяч рублей и возросла на 25% (за аналогичный период 2000 года - 36 139 тысяч рублей). Себестоимость реализации продукции увеличилась на 29% - с 21 112 тысяч рублей за первый квартал 2000 года до 27 267 тысяч рублей за отчетный период нынешнего года. Сумма налога на прибыль составила 2 095 тысяч рублей. По состоянию на 1 апреля 2001 года оборотные активы ОАО "Томское пиво" имели следующую структуру: запасы - 49,95% (33 093 тысячи рублей), дебиторская задолженность - 36,99% (24 509 тысяч рублей), денежные средства - 2,33% (1 546 тысяч рублей).