Из-за сложной ситуации на немецком рынке пива пивоваренная компания Oettinger теперь хочет производить больше безалкогольных напитков. Генеральный директор Штефан Блашак заявил, что к 2026 году на долю безалкогольных напитков будет приходиться около 40% продаж, что примерно вдвое больше нынешней доли.

Oettinger «перейдет от пивоварения к производству напитков», — прокомментировал новую стратегию Блашак, возглавивший семейный бизнес летом. Доля экспорта также увеличится с нынешней трети до половины оборота в течение этого периода, сообщила компания.

По собственным данным, Oettinger является одним из крупнейших производителей напитков в Германии с объемом производства около 8 млн гектолитров. На пивоварне, основанной в 1731 году, работает около 800 сотрудников. Помимо штаб-квартиры в Эттингене (Швабия), пивоварня располагает заводами в Мёнхенгладбахе (Северный Рейн-Вестфалия) и Брауншвейге (Нижняя Саксония).

Oettinger известна своим доступным пивом. Компания традиционно воздерживается от рекламы и поставок в заведения общественного питания, чтобы сэкономить на расходах. Блашак объяснил, что пивной рынок уже много лет находится в состоянии стагнации: «Мы считаем, что в настоящее время ситуация меняется».

Пивоваренные компании уже много лет борются с сокращением рынка пива в Германии. По данным Федерального статистического управления, в первой половине 2023 года продажи пива в Германии также снизились — на 2,9 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Напротив, производство безалкогольного пива за десять лет удвоилось, пишет «Новости Германии».

Однако старые ценности компании должны сохраниться. Мы говорим: «Высокое качество по справедливой цене», — сказал Блашак. В будущем Oettinger также хочет сознательно отделить себя от конкурентов, рекламируемых, например, по телевидению. «Мы, конечно, почти на 60% дешевле, чем модные сорта пива».

В прошлом году Oettinger заявил о закрытии пивоваренного завода в Готе, Тюрингия мощностью 1,8 млн гектолитров из-за низких продаж и неэффективного использования мощностей производственной площадки. Представители профсоюзов, сотрудники пивоварни и местные власти попытались оспорить это решение. Позднее о выкупе площадки заявила компания Paulaner, которой перестало хватать мощностей завода на окраине Мюнхена.

Согласно последнему годовому отчету, опубликованному Oettinger в Федеральном вестнике, оборот компании составил чуть менее 324 млн евро, а убыток — около 3,8 млн евро в 2021 году.