Пивное дело 2-2021. Пивовар-правдоруб

Мабуть кожного крафтового пивовара можна назвати місіонером, який змінює уявлення людей про пиво. Юрій Заставний хоче значно більше. Ми розпитали його про справи: ресторани, мережу мікропабів, експорт та супермаркети… Але його активність вихлюпується через край кипучого бізнесу у вигляді законопроектів, флешмобів, та незмінного стьобу. «Правда» пропонує людям підтримати фермерів, викриває лукавість політиків або тролить пивгігантів. Так «Правда» потроху змінює середовище навколо нас.

(далее…)


В первой половине 2021 года Украина сократила выпуск пива на 5.5%

Согласно сообщению генерального директора ЗАО «Укрпиво» Кореньковой Г.Н. экспертная оценка объема производства пива по Украине (кроме пива безалкогольного с содержанием спирта до 0,5 об. %) за 6 месяцев 2021 составило 84,3 млн.дал,

(далее…)

Пивное дело 2-2021. Пивовар-правдоруб

Пожалуй, каждого крафтового пивовара можно назвать миссионером, который меняет представление людей о пиве. Юрий Заставный хочет значительно большего. Мы расспросили его про дела: рестораны, сеть микропабов, экспорт и супермаркеты … Но его активность выплескивается через край кипучего бизнеса в виде законопроектов, флешмобов, и постоянного стеба. «Правда» предлагает людям поддержать фермеров, разоблачает двуличность политиков или тролит пивгигантов. Так «Правда» понемногу меняет среду вокруг нас (читати мовою оригіналу…).

(далее…)


Цены на пиво в Украине могут резко вырасти

Цена на пиво уже в ближайшее время может резко подскочить. Потребители будут вынуждены платить за литр любимого напитка больше, чем сейчас: от 50 копеек до 7 гривен. Такое повышение цены может быть связано с новой методикой вычисления акциза на пиво.

(далее…)

S&R’s Garage разлили в ПЭТ

Бренд уже представлен Carlsberg Ukraine в формате стеклянной бутылки 0,44 л и банки 0,5 л, а этим летом выходит новый формат – ПЭТ объемом 0,9 л.

(далее…)

За счет кого и чего в Украине растет рынок крафтового пива

Украинцы, сделав паузу на коронакризис, вновь принялись массово приобщаться к крафтовому пиву, что позволяет его производителям надеяться в этом году на рост потребления в 10−20%, пишет журнал НВ.

(далее…)

Экспорт солода из ЕС в июле-мае вырос на 10%

Поставки солода из Европейского союза с июля 2020 по май 2021 года составили 2,722 млн. тонн (в зерновом эквиваленте), что на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого сезона, пишут аналитики H. M. Gauger GmbH в своем июньском отчете.

(далее…)

“Оболонь” соединила бирмикс и энергетик

Уже почти 20 лет «Beermix» остается на вершине популярности среди брендов пивных миксов. Именно компания «Оболонь» в начале двухтысячных основала в Украине новый сегмент — специальное пиво с фруктовыми вкусами.

(далее…)