Останні п’ять років в Україні швидко розвивається тренд на відродження місцевих броварень. На заміну промисловому масовому пиву приходять живі крафтові напої. Варять їх вручну невеликими партіями місцеві майстри. Мода на натуральний продукт вітчизняного виробництва з традиційними та експериментальними сортами пива призвела до появи в містах безлічі мініпивоварень, барів та ресторанів.