На 34% просела выручка общепита в «красной» зоне

Выручка заведений общественного питания Украины, которые с 18 октября начали работать в «красной» зоне, снизилась за неделю в среднем на 34% по сравнению с предыдущей неделей до усиления ограничений. Речь о заведениях Днепропетровской, Запорожской, Донецкой и Одесской областей. Выручка заведений в других зонах в этот период просела меньше — на 22%.

(далее…)

Предприниматель открывает пивные магазины для других

Давид Аракелян начал с торговли в ларьках в 90-е, работал в игорном бизнесе, строил маршруты для вывоза мусора и торговал пивом. Сейчас он открывает для других несколько пивных магазинов в месяц и берёт за каждый 150 тысяч рублей.

(далее…)


Carlsberg Group начала поставлять крафтовое пиво в российские супермаркеты

В начале сентября Горьковская пивоварня (часть Carlsberg Group) отгрузила вв 283 магазина торговой сети «Перекрёсток» в Центральном и Северо-Западном федеральных округах два новый сорта пива. Новинка – Love under Heaven – пшеничный эль с ароматом лаванды, сваренный специально для сети, и открытие 2019 года – Imagine the Future – портер с добавлением фундука – сварены в Нижнем Новгороде и представлены в бутылках 0,44 л.

(далее…)


NielsenIQ: Покупательские привычки изменят новую норму

Все возникающие на мировых рынках тенденции сводятся к одному — покупательскому опыту, который сейчас стал иметь куда большее значение, чем прежде. Под давлением обстоятельств потребители изменили свои взгляды на пандемию, привычки и критерии выбора.

(далее…)

NielsenIQ: как онлайн-продажа алкоголя повлияет на индустрию FMCG?

Мнением о том, какую роль могла бы сыграть легализация онлайн-продаж алкоголя для всего рынка FMCG в России, с Retail.ru поделился Константин Локтев, директор по работе с ритейлом NielsenIQ Россия. Приведенные в статье цифры публикуются исследовательской компанией впервые.

(далее…)

«Магнит» не тянет на спиртное

Вслед за X5 Group второй по обороту российский ритейлер «Магнит» отказался от тиражирования формата алкогольных магазинов «Магнит вечерний». Концепция тестировалась с 2019 года, существующие точки будут переделаны в магазины «у дома» и «Магнит косметик». Крупнейшие федеральные ритейлеры не смогли конкурировать с основными игроками в сегменте, такими как «Красное & белое» и «Винлаб», и сосредоточатся на развитии жестких дискаунтеров, считают эксперты.

(далее…)

Даже пиво: в Украине могут запретить продавать сигареты и алкоголь в магазинах и супермаркетах

В Украине могут запретить продавать в супермаркетах и магазинах алкоголь и сигареты. Если закон примут, то спиртные напитки, и даже пиво, получится купить не в продуктовых магазинах, а только в специализированных точках. Соответствующий законопроект № 5805, предполагающий изменения в части мест продажи алкоголя и сигарет, зарегистрировал народный депутат от партии “Слуга народа” Георгий Мазурашу, сообщается на сайте Верховной Рады Украины.

(далее…)

AB InBev Efes внедрила искусственный интеллект – компьютерное зрение в торговый аудит

AB InBev Efes, крупнейшая пивоваренная компания, внедрила технологию искусственного интеллекта Image Recognition в торговый аудит. Система позволяет в реальном времени следить за ключевыми показателями розничной торговли и экономить время сотрудников на осуществление торгового аудита.

(далее…)

Титов предложил перенести акцизы с производства на розницу для борьбы с контрафактом алкоголя

В России для решения проблемы с продажами контрафактного алкоголя нужно унифицировать ставки акцизов в странах Таможенного союза (ТС), перенести уплату акциза с этапа производства на этап розничных продаж, разрешить торговлю алкоголем в интернете с жестким лицензированием этой деятельности, предлагает бизнес-омбудсмен Борис Титов.

(далее…)