NielsenIQ: в 2021 году покупатели стали более открыты к новинкам

Сегодня в поведении покупателей четко прослеживаются две линии: 1 — необходимость экономить, 2 — стремление компенсировать все, чего мы были лишены последние полтора года (что в свою очередь способствует росту сегмента развлечений и HoReCa).

(далее…)

Тренды и перспективы развития рынка безалкогольных напитков — запись конференции Beviale Moscow

В рамках деловой программы выставки ведущие эксперты отрасли совместно с Союзом производителей соков, воды и напитков обсудили состояние производства безалкогольных напитков, риски для индустрии в условиях изменения законодательства и другие актуальные темы.

(далее…)

В январе-июле производство пива выросло в Китае, продажи увеличились в США и сократились в Германии

Производство пива в Китае в июле этого года составило 38,8 млн. гл. (в июле 2020 г. – 39 млн. гл.), а за первые семь месяцев 2021 г. объем производства составил 2,272 млрд. гл. (2,135 млрд. – в прошлом году, 2,361 млрд. – в 2019 г.), сообщают аналитики H. M. Gauger GmbH в своем сентябрьском отчете.

(далее…)

Доля специальных сортов пива на российском рынке растет на 15% в год

Хотя классические лагеры все еще занимают более 90% рынка, ситуация постепенно меняется. Потребителей стали привлекать новые вкусы пива, далеко выходящие за рамки представления о классической версии. Сочетание ароматов трав и специй, цветочные и фруктовые нотки во вкусе пива – вот что драйвит развитие рынка.

(далее…)


Люди стали меньше пить пива и вина – глава компании Diageo

Люди в целом в мире стали больше употреблять более элитные и крепкие алкогольные напитки и меньше пиво и вино, заявил исполнительный директор компании Diageo, производителя шотландского виски Johnnie Walker Иван Менезес.

(далее…)

Розничные продажи российского пива оценивают по разному

В апреле—июне 2021 года розничные продажи пива снизились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года почти на 2%, следует из данных Росалкогольрегулирования (РАР). Ведомство ведет свою статистику на основе данных системы ЕГАИС, учитывающей производство и продажи алкогольной продукции в рознице и общепите. Во втором квартале этого года были реализованы 172,6 млн дал пива против 175,9 млн дал годом ранее.

(далее…)

2020: Объем глобального рынка пива снизился на 6,8%, до 187,69 млн килолитров

Объем глобального рынка пива по итогам 2020 года достиг 187,69 млн килолитров, что на 6,8% меньше, чем в 2019-м. Такие данные в августе 2021 года Euromonitor International UK представили в аналитической компании.

(далее…)

Экологичное пиво для зумеров. 5 трендов пивоваренной отрасли

Следование традициям могло продолжаться веками, если бы не быстро меняющийся мир, запросы потребителей на разнообразие и пандемия, которая перестроила все планы. О том, как трансформировались запросы, какие появились тренды и какое пиво мы будем пить в будущем, «Снобу» рассказывает Ораз Дурдыев, директор по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes.

(далее…)

Из-за коронакризиса в Чехии сократилось производство пива

В первом полугодии 2021 года чешские пивоварни сократили производство на 8% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, до 549,19 гектолитров. Как передает Укринформ, об этом сообщает Чешская ассоциация пивоварен и солодовен.

(далее…)