Украина. Хмельные войны: «свой» хмель против «чужого»
У украинских производителей хмеля проблемы со сбытом. Еще до сих пор не продали 126 тонн прошлогоднего урожая. Хотя они производят только 15% от потребности украинского рынка. Главным потребителям – пивоварам – нужно 6 тысяч тонн в год. Хмелеводы объясняют: владельцы большинства пивзаводов – иностранцы, они покупают заграничный хмель. У самих пивоваров другое объяснение.
(далее…)