6-7 сентября, г. Орел
ТМК «ГРИНН»
Научно-практическая конференция с обсуждением актуальных вопросов малого пивоварения
Фестиваль мини-пивоварен Восточной Европы
Ярмарка-продажа пива и сопутствующий товаров
Музыкальные вечера с приглашением популярных групп и многое другое! (далее…)
С 1 июля 2013 г. вступает в силу один из важнейших технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», который направлен на обеспечение безопасности всей пищевой продукции выпускаемой в обращение на территории Таможенного союза. (далее…)
В Госдуму внесен законопроект, освобождающий малые пивоварни, производителей сидра и медовухи от установки счетчиков готовой продукции (далее…)
Производство пива может в следующем месяце остановиться, если в очередной раз не отложить установку на предприятиях счетчиков учета готовой продукции, предупреждают пивовары Росалкогольрегулирование (РАР). Производители указывают на постоянные сбои в работе приборов, которые надо было установить до 1 июля. Необходима отсрочка как минимум еще на один год, считают пивовары. (далее…)
В ряде немецких сортов пива ученые обнаружили повышенное содержание мышьяка. Такие данные приводятся в докладе ученых из Технического университета Мюнхена, опубликованном на сайте Американского химического общества. (далее…)
В своей прошлой заметке я опубликовал письмо от НП «Союза пивоваров Южного Урала» в различные министерства и ведомства РФ о недопустимости введения проекта постановления Правительства Российской Федерации «О Порядке представления уведомлений о начале оборота на территории Российской Федерации алкогольной продукции и ведении федерального реестра алкогольной продукции».
А вот и результат! (далее…)
Принимаются нелогичные, непроработанные законодательные ограничения, которые приводят к дестабилизации отрасли. (далее…)
В соответствии с пунктом 2 статьи 8 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (далее – Закон) основное технологическое оборудование для производства пива и пивных напитков должно быть оснащено автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции. (далее…)
Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование) разрабатывает технологию для отличения пива от пивных напитков. Привлеченные ведомством специалисты разрабатывают технологию проверки подлинности пивоваренной продукции. (далее…)
