Генеральный директор крупнейшей японской пивоваренной компании Asahi Breweries Ацуши Кацуки заявил, что изменение климата может привести к дефициту пива из-за возможного сокращения урожая сырья.
(далее…)
Согласно сообщению генерального директора ЧАО «Укрпиво» Кореньковой Г.Н. экспертная оценка объема производства пива по Украине (кроме пива безалкогольного с содержанием спирта до 0,5 об. %) за 8 месяцев 2023 года составило 92,3 млн дал, или 108,8% к аналогичному периоду 2022 года. В то же время указанный показатель составляет всего 75,4% к объему производства 8-ми месяцев 2021 года.
(далее…)
Пивоваренная компания Cool Cousin Brewing первой в США начала делать пиво полностью из несоложеного ячменя. Новая технология, изобретенная пивоварней, позволяет экономить воду, электроэнергию и снижает выбросы углекислого газа.
(далее…)
Производство пива в Словакии почти восстановилось до уровня допандемийного 2019 года, сообщил исполнительный директор Словацкой ассоциации производителей пива и солода Владимир Махалик.
(далее…)
Мировое производство пива в 2022 году неожиданно выросло. Вопреки ожиданиям экспертов, объем производства вырос на 1,3% и составил 1,89 млрд гектолитров, о чем во вторник в Нюрнберге сообщил крупнейший в мире торговец хмелем BarthHaas. Урожай хмеля, напротив, рухнул – в основном из-за жары, засухи и сильных гроз, создавших проблемы для растений.
(далее…)
Согласно сообщению генерального директора ЧАО «Укрпиво» Кореньковой Г.Н. экспертная оценка объема производства пива по Украине (кроме пива безалкогольного с содержанием спирта до 0,5 об. %) за 6 месяцев 2023 года составило 65,2 млн дал, или 112,5% к аналогичному периоду 2022 года. В то же время указанный показатель составляет всего 76,9% к объему производства 6-ти месяцев 2021 года.
(далее…)
Пивоварня Gipsy Hill в Лондоне утверждает, что сделала первое в мире пиво, при производстве которого выброс углерода был отрицательным. Пиво Swell Lager и Trail Pale варится из ячменя, выращенного с помощью регенеративного земледелия, и хмеля, который был рекультивирован и повторно использован.
(далее…)
За четыре месяца 2023 года в Латвии было произведено 23,111 млн л пива, что на 21,6% меньше, чем за четыре месяца 2022 года, свидетельствуют данные об обороте акцизных товаров, составленные Службой государственных доходов (СГД).
(далее…)
Согласно сообщению генерального директора ЧАО «Укрпиво» Кореньковой Г.Н. экспертная оценка объема производства пива по Украине за 5 месяцев текущего года составило 51,1 млн дал, что на 20,5% больше аналогичного периода 2022 года (учитывая, что в прошлом году действовал запрет на производство и продажу пива). В то же время указанный показатель составляет всего 77,5% к объему производства 2021 года.
(далее…)
