Россия. Пивоварню «Виват-трейда» оценили в 14,5 млн руб.

  • Reading time:1 min(s) read

В рамках банкротства ООО «Виват-трейд» (бывший оператор сети «Виват») проведена оценка имущества компании – оборудования частной пивоварни. По данным отчета об оценке, рыночная стоимость актива составляет 14,5 млн руб. с учетом НДС. В состав имущества входят комплексна я пивоварня, дистиллятор (40л) и установка КЕГ. (далее…)

Россия. В Петербурге появится новая сеть пивных ресторанов Brewmen

  • Reading time:1 min(s) read

Новгородский бизнесмен Артем Горелов, владелец закрывшегося стейкхауса “Телячьи Нежности”, открывает сеть пивных ресторанов Brewmen, вложив 30 млн рублей. Первое заведение появится в Великом Новгороде в декабре, два других начнут работу в Петербурге в 2018 году (далее…)


​ФАС против ограничений регионами РФ алкоголя в общепите

  • Reading time:1 min(s) read

Власти российских регионов не имеют права ограничивать торговлю алкоголя в общепите, сообщила в среду Федеральная антимонопольная служба в разъяснении на своем сайте. (далее…)

Российская сеть пивных баров KillFish вновь пытается выйти на белорусский рынок

  • Reading time:1 min(s) read

В ТРЦ «Титан» в начале сентября начнет работу гастробар международной сети KillFish с открытой пивоварней, авторским блюдами и стритфудом. Открывают заведение по франшизе и планируют окупить в течение года. (далее…)

Россия. Heineken открыла в Уфе «Шихан Гриль Бар»

  • Reading time:1 min(s) read

В центре Уфы в июне на площади Гостиного двора открылся «Шихан Гриль Бар». Бар будет работать все лето. Новое заведение уже стало центром притяжения для жителей и гостей столицы Башкортостана – яркие сезонные проекты становятся популярны и в России. (далее…)

Россия. Власти Татарстана отказались от идеи закрытия мелких пабов

  • Reading time:1 min(s) read

В Татарстане решено не вводить радикальные меры по регулированию розничного алкогольного рынка, которые могли бы серьезно ударить по малому бизнесу. Вчера в Госсовет поступил законопроект об изменении ограничений по реализации спиртного — они не предполагают запрет продажи пива в заведениях менее 50 кв. м, на чем ранее настаивало региональное правительство. В Госсовете заявляют, что документ стал компромиссом между интересами граждан и бизнеса. Однако некоторые предприниматели, ожидая ужесточения законодательства, уже арендовали новые помещения для своих заведений. (далее…)

Впервые за несколько лет российский ресторанный рынок сократился, подсчитали в NPD Group

  • Reading time:1 min(s) read

За январь – август 2016 г. впервые за семь лет ресторанный рынок сократился в деньгах на 1,4%, подсчитали аналитики исследовательской компании NPD Group. Если ранее речь шла только о падении рынка в сопоставимых ценах, то теперь наблюдается его сокращение и в номинальном выражении, уточнил представитель NPD. Рынок снижается за счет падения выручки и трафика в сегменте «рестораны», сообщила NPD. С 2016 г. его доля сократилась с 38 до 34%, а фастфуд вырос с 35 до 39%, став крупнейшим. (далее…)