Россия. Челябинская область: ООО «Радиант» возобновило производство солода

Когда-то здесь уже выпускали солод. Из него местные пивовары готовили хмельной напиток. Но в последние годы солодовня бездействовала: предприятию не хватало средств, чтобы провести в цехе нужный ремонт и модернизацию оборудования. Реконструкция солодовни началась в конце прошлого года. (далее…)

Беларусь. ОАО “Лидское пиво” в январе-июле увеличило производство безалкогольных напитков на 8,7%

ОАО “Лидское пиво” (Гродненская обл.) в январе-июле 2009 года произвело 2,2 млн дал безалкогольных напитков, что на 8,7% больше уровня аналогичного периода прошлого года, сообщили агентству “Интерфакс-Запад” на предприятии. (далее…)


Россия. Новосибирский квас забродил по Омску

Недавно на розничном рынке кваса появился новый игрок — компания «Вальтер», предлагающая омичам продукцию ЗАО «Краснозерский пивкомбинат» (г. Новосибирск). Сегодня в городе работает около 25 точек, продающих этот квас на разлив. (далее…)

Беларусь. Дилемма: газировка или натуральное

Проблемой из проблем, оказалось, найти в Минске настоящий, «живой» квас. Сейчас, в летние дни, когда минчане выпивают в день 5,6 тысячи декалитров этого хлебного напитка, многие предприятия вместо натурального кваса выпускают сладкую газировку. А где же настоящее, дрожжевое, полезное? (далее…)