AB InBev совместно с EverGrain начнет производить продукты с растительным протеином
Компания AB InBev делает еще один шаг на пути к устойчивому будущему, в котором безотходное производство занимает центральное место. Она поддержала открытие компании EverGrain, основанной бывшим руководителем по устойчивому развитию AB InBev Грегом Белтом (Greg Belt). Основная деятельность EverGrain ― переработка отработанного ячменя в продукты, богатые растительным белком и клетчаткой. Для AB InBev это новый и более экологичный способ утилизации пивной дробины, которая, по оценкам экспертов, составляет около 1,4 млн тонн в год.
(далее…)