В Германии создали пиво на основе березового сока
Пивовар из Лейпцига Себастьян Рикер (32 года) изобрел пиво на березовом соке.
(далее…)Пивовар из Лейпцига Себастьян Рикер (32 года) изобрел пиво на березовом соке.
(далее…)Пивоваренная компания «Балтика» получила в сентябре 2023 года уведомление о прекращении владения своей датской «дочкой» — Carlsberg Finance A/S.
(далее…)На фоне появления новых продуктов, стремления потребителей к разнообразию и расширения аудитории потребление стаута в Британии выросло на 23% в 2021-2022 годах.
(далее…)Компания Heineken запустила веб-приложение Trash&Win, которое поощряет людей выбрасывать пустые бутылки и банки в правильные контейнеры.
(далее…)Крупнейшие американские розничные сети начали регулярный пересмотр пространства на пивных полках — в результате этого бренды AB InBev могут получить на 15% меньше пространства.
(далее…)Американские учёные изучили потенциал риса в пивоварении — согласно их выводам, рисовый солод на фоне глобального потепления может стать для пивоваров альтернативой ячменному.
(далее…)Бельгийские учёные создали модель искусственного интеллекта, которая может предсказать, как потребители оценят то или иное пиво, и какие вкусоароматические компоненты могут добавить пивовары, чтобы улучшить оценку.
(далее…)Пиво остается популярным напитком у украинцев. Отрасль несколько изменила полномасштабная война, но она постепенно восстанавливается. Впрочем, вызовов по-прежнему хватает — от невозможности запустить часть заводов до сложностей в законодательном регулировании, от изменения приоритетов покупателей до роста запроса на безалкогольное пиво.
(далее…)Компания Labatt Breweries, канадское подразделение крупнейшего производителя пива AB InBev, совместно с компанией PepsiCo выпустили алкогольную версию известного напитка 7UP, под названием SVNS Hard 7UP.
(далее…)На прошлой неделе после последнего ежегодного выпуска новых эмодзи для iOS и Android, в котором появился кусочек лайма, Corona объявила о намерении создать собственный эмодзи с бутылкой пива.
(далее…)