Республика Чувашия является на сегодня главным производителем хмеля в России: здесь выращивается 95% этого главного сырья для пивоваренной промышленности

В годы антиалкогольной кампании почти из четырех тысяч гектаров хмельников в Чувашии - главного поставщика хмеля - осталось ровно вдвое меньше. Второй, еще более сильный, удар последовал в начале 90-х при переходе к рыночной экономике. В Россию хлынул не только поток импортного пива, но и дешевый хмель, в основном из Китая. Российские пивзаводы дорого заплатили за китайскую дешевизну. Дальневосточный хмель по своим показателям приближается к дикорастущему, пиво из него получалось горькое, даже наш неприхотливый потребитель это сразу распробовал. Тем более что в свободной продаже появилось и баночное, и бутылочное, и бочковое - из Германии, Голландии, Бельгии. Чувашский хмель оставался на складах, а хмельники... Их не пришлось даже вырубать: за ними просто перестали ухаживать. Лозы высохли, и теперь большинство плантаций представляют собой голые скелеты - столбы, а вместо хмеля выращивают картошку. Ведущим в республике хмелеводческим районом был Марпосадский. В рекордном 1985 году там собрали более 1000 тонн хмеля - 35% всего республиканского объема. В 98-м - всего 83. Но в прошлом году уже 160. Если дешевый китайский хмель ударил по качеству, то дорогое европейское пиво - по карману. Пивовары вновь повернулись лицом к отечественному производителю сырья. Но восстановление заброшенных хмельников требует больших затрат. А где деньги взять при нынешнем всеобщем безденежье? Надо…

Депутаты подготовили законопроекты по государственному регулированию производства и оборота пива

В комитете Госдумы по экономической политике и предпринимательству подготовлены проекты законов "Об основах государственного регулирования промышленного производства и оборота пива в РФ" и "О внесении изменений и дополнений в отдельные законодательные акты РФ в связи с принятием Федерального закона "Об основах государственного регулирования промышленного производства и оборота пива в Российской Федерации"". Основные меры регулирования производства и оборота пива предусматривают распространение на особо крепкие вилы пива действие закона "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртсодержащей продукции". В соответствии с этим законом предусматривается полное освобождение от акцизов безалкогольных видов пива и одновременное увеличение в 1,5 раза ставки акцизов для умеренно алкогольных, крепких и особо крепких видов, введение ограничений на рекламу всех видов пива, за исключением безалкогольного и т. д. Второй законопроект предусматривает, что продажа пива с содержанием этилового спирта более 1,2% лицам до 16 лет влечет за собой наложение административного штрафа в размере от 300 до 500 минимальных размеров оплаты труда. "Финансовая Россия"

Российские пивовары в сетях Интернета

Союз российских пивоваров придумал интересную штуку - приблизить пользователей Интернета к реальной жизни отечественных пивзаводов. Суть проекта - прямая (онлайновая) связь с пивными заводами. В частности, с использованием web-камер. Пользователи Интернета теперь смогут в режиме реального времени круглосуточно наблюдать за всем процессом приготовления любимого напитка - от засыпки ингредиентов до разливочной линии. Можно будет в интерактивном режиме пообщаться с руководителями и специалистами пивной отрасли, обсуждать пивную тематику, участвовать в викторинах и конкурсах. Проект рассчитан на полгода. Но это не значит, что ровно через это время проект накроется. Просто, по словам разработчиков, имеющиеся ресурсы пока гарантируют лишь 6-месячную работу. Пивовары не делали особого секрета из причин, которые подвигли их к реализации такого дорогостоящего проекта. Дело в том, что в последнее время отрасль переживает недостаток общественного доверия, источник которого - позиция некоторых государственных органов. Главное, чего хотят некоторые депутаты Госдумы, - приравнять пиво к спиртным напиткам и обложить его соответствующим акцизом. После чего, естественно, цены на него рванут ввысь и станут недосягаемыми для большинства населения. И так уже, по сведениям Союза, в некоторых регионах потребление пива составляет 8-10 литров в год на человека. При этом там пиво часто заменяют самогоном или дешевой водкой. Между прочим, непонятно вот что. Страна стремится вступить в ВТО.…

Приучить россиян пить некрепкое или безалкогольное пиво намерены депутаты Госдумы

В ближайшее время в парламенте будут рассмотрены новые законопроекты о государственном регулировании производства и оборота пивного напитка. По словам их разработчиков, попытка перевести россиян с так называемого "северного типа потребления" (особенность которого - в предпочтении крепких напитков) на европейский, "пивной", дала неожиданные результаты. Вместо того, чтобы пить меньше водки, россияне начали "добавлять" к ней еще и пиво, причем, как правило, крепкое. Повлиять на вкусы соотечественников законодатели намерены, прежде всего, через их карман - для этого разработана специальная налоговая схема. Так, с не содержащего алкоголь пива акциз не будет взиматься вовсе. Следующая ступень, облагаемая минимальным акцизом, отведена слабому пиву - до 4,5-5% алкоголя. На янтарный напиток крепостью в 5-8% налог будет несколько больше. Самую же значительную "пошлину" придется заплатить тем, кто намерен продавать крепкое пиво, содержание алкоголя в котором "зашкаливает" за 8%. Вторым шагом в борьбе с "зеленым змием" станет, скорее всего, ограничение на рекламу всех видов пива, за исключением безалкогольного. В качестве примера для подражания один из разработчиков законопроекта привел опыт Швеции. Там потенциальные покупатели полностью ограждены от того, чтобы даже случайно увидеть крепкие напитки. Алкоголь продается лишь в определенное время в специализированных магазинах, при этом на прилавках и витринах выставлены только вина, а также легкое и безалкогольное пиво. Если же…


ВИНАП» (Новосибирск) начало строительство завода по производству пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков

ОАО "ОАО "ВИНАП" (Новосибирск) начало строительство завода по производству пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Как сообщает ИА "ПолитСибРу", производственные мощности завода позволят предприятию увеличить выпуск продукции более чем в 2 раза. ОАО "ВИНАП" планирует запустить в мае 2002 года первый цех нового завода, в котором будут производиться безалкогольные и слабоалкогольные напитки. Мощность цеха составит 9 миллионов декалитров в год. Мощности ОАО "ВИНАП" по выпуску этой продукции в настоящее время позволяют производить 4 миллиона декалитров в год. Предприятие планирует к концу 2002 года запустить второй цех по производству пива мощностью 12 миллионов декалитров в год с перспективой ее увеличения до 20 миллионов декалитров. Мощности ОАО "ВИНАП" по производству пива в настоящее время позволяют выпускать 6,2 млн декалитров в год. Проект предполагает в 2003 году открытие фасовочного цеха. Стоимость проекта оценивается в $40 миллионов. Срок окупаемости проекта - от 3 до 10 лет. Часть финансирования будет осуществляться из средств кредитной линии, которую для ОАО "ВИНАП" открыл германский "Commerzbank AG", на сумму DM20 миллионов. Сроки и условия кредитования не разглашаются. А. Федоров отметил, что условия кредитования выгодны для предприятия и сообщил, что на текущий момент строительные работы ведутся на средства местных инвесторов, без привлечения кредитной линии. Кроме того, после пуска первой очереди завода, прибыль,…

Подведены итоги московского «Октоберфеста»

Около 20 тысяч москвичей и гостей столицы стали участниками пивного фестиваля "Октоберфест", который проходил с 20 сентября по 7 октября в 55 специально оформленных ресторанах и барах столицы. Как сообщила специалист группы компании "Русская традиция", организовавшей этот фестиваль, в ходе его проведения было выпито почти 15 тысяч литров пива "Паулайнер" - одного из шести сортов этого напитка, который варят в Мюнхене специально для "Октоберфеста", проводящего в Баварии еще с позапрошлого века.

Интервью генерального директора пивоваренной компании «Балтика» Теймураза Боллоева ведущему программы «Здесь и сейчас» Александру Любимову (ОРТ)

Любимов: Премьер-министр Михаил Касьянов сегодня встречался не только с лидерами фракции Госдумы, а так же провел совет по предпринимательству. Обсуждали налоговое законодательство и предпринимательский климат. Здесь и сейчас один из участников совещания генеральный директор пивоваренной компании "Балтика" Теймураз Боллоев. Теймураз Казбекович, если определить климат предпринимательский сегодня в России. Как он? Прохладный, душный, неустойчивый? Как бы вы сказали? Боллоев: Момент действительно очень интересный. Я бы… может, кто-то со мной не согласиться, но я бы сказал так: то, что объявляет глава государства - это замечательно, это правильно. То, о чем говорит глава правительства тоже верно. А дальше есть некая рутинность и в связи с этим… Любимов: …В России всегда так… у нас все так медленно. Боллоев: На это ссылаться, наверное, не нужно, но вместе с этим была и причина возникновения Совета при правительстве, заседание которого сегодня проходило третий раз. Я считаю, что решение было принято Путиным Владимиром Владимировичем на летней встрече и, на мой взгляд, продуктивно проходят все встречи, потому что сегодня рассматривали вопрос... планировали три вопроса, практически рассмотрели два, а решений не приняли не по одному и это хорошо. Почему. Какие решения были приняты? Образовали и по первому и по второму вопросу рабочие группы, а эффективность работы мы их знаем, она положительная.…

РТС возобновляет торговлю обыкновенными и привилегированными акциями ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» с 16 октября 2001 года

Фондовая биржа РТС возобновляет торговлю обыкновенными и привилегированными именными акциями ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" (PKBA) с 16 октября 2001 года, сообщила пресс-служба РТС. Торговля возобновляется в связи с регистрацией отчетов об итогах выпусков акций. Таким образом, в обращении с учетом новых выпусков находятся обыкновенные и привилегированные акции "Балтики" в количестве 107087200 штук и 13485600 штук соответственно. Акции пивоваренной компании "Балтика" 15 февраля 2001 года были включены в RTS Board (систему индикативного котирования ценных бумаг, не допущенных к торгам на бирже), а 5 сентября 2001 года - допущены к обращению в РТС.

ОАО «Пивоиндустрия Приморья» начало выпуск четырех новых сортов пива

ОАО "Пивоиндустрия Приморья" начало выпуск четырех новых сортов пива. Это - "Студеное зрелое", "Студеное Вечернее", "№1 Крепкое" и "№1 Темное". Теперь компании производит пиво уже 6 сортов и перешла к работе в три смены. Как сообщил агентству "Восток Медиа" исполнительный директор компании Игорь Мухачев, на предприятии делают ставку на выпуск пива из собственного сырья. С этой целью ведется работа с местными сельхозпроизводителями по созданию собственной сырьевой базы, на заводе имеется собственная солодовня, устанавливается новое современное оборудование с целью повышению качества производимых напитков и увеличения сроков их хранения. В течение нынешнего года объем продаж приморского пива увеличился на 40% по отношению к уровню прошлого года, к концу года будет продано 4,8 миллиона дал. Основными регионами продаж является Приморья, Хабаровский край и Амурская область. В следующем году на "Пивоиндустрии Приморья" будет смонтирована новая фильтрационная установка, которая позволит увеличить сроки хранения бутылочного пива с 30 до 45 суток. После этого регион продаж раздвинутся до Камчатки и Сибири. РИА "Восток Медиа"

Доля пива «Невское классическое» в общем объеме продаж завода «Вена» составила за 9 месяцев 2001 года 35,7%

Доля пива "Невское классическое" в общем объеме продаж завода "Вена" (Санкт-Петербург) составила за 9 месяцев 2001 года 35,7%. Об этом сообщил на пресс-конференции в Москве генеральный директор завода Бэрри Маршалл. Он отметил, что в настоящий момент доля марки в сегменте "premium" в Москве составляет около 16%, а в Санкт-Петербурге - около 31%. Руководство планирует - в ближайшие 3-5 лет "Невское" будет обеспечивать наибольший объем продаж в сегменте "premium" в России. Объем производства марки "Невское классическое" за 2001 год составил 50 миллионов бутылок, при этом основные продажи данной марки пришлись на Москву и Санкт-Петербург. По данным компании "Бизнес Аналитика", сегодня на сорт premium приходится 26% объемов продаж пива в Москве и 31% - в Санкт-Петербурге. В "Бизнес Аналитике" отмечают, что если сейчас сегмент "premium" (включая лицензионные бренды и отечественное пиво) занимает около 14,7% российского пивного рынка, то к 2004 году эта доля возрастет до 19,6%. Контрольным пакетом акций ОАО "Вена" владеет компания "Sinebrychoff", финская дочерняя компания "Carlsberg Breweries A/S". ЕБРР владеет 33% акций АО "Вена".