В Подмосковье возрождают плантации хмеля

Российская пивная промышленность ежегодно потребляет восемь тысяч тонн хмеля. Шесть с половиной из них приходится закупать за границей. Во Франции, Германии и Чехии. А все могло быть не так. Если бы в антиалкогольную кампанию, развернувшуюся в середине 80-х годов, хмелевые плантации, как и виноградники, не пошли под нож. 85% любимого народом слабоалкогольного напитка, производившегося при социализме в Московской области, варили, используя местный хмель. А плантации сего вьющегося растения, расположенные в Пушкинской области, были гордостью местных властей. Главный хмелевод ГУП "Племсадпитомник" Николай Александров: "Ежегодно мы сажали тридцать пять гектаров. Со сбытом проблем тоже не было никаких. У нас рос лучший хмель в России. И наши саженцы охотно брали в другие питомники. Специальные болгарские тракторы, чешский комбайн. В СССР это было лишь у нас. А потом хмель вырубили. И заставили нас сажать клубнику со смородиной". В Подмосковье пытаются заняться хмелеводством уже в третий раз. Плантации, появившиеся во второй половине XIX века на территории современных Ногинского и Бронницкого районов, вырубили в 20-е годы прошлого столетия - революционному крестьянству пиво не было нужно. В 50-е годы хмелевое хозяйство устроили в Пушкинском районе в поселке Калистово. Но из-за борьбы с алкоголем все пришло в упадок. На четверть века. Этим летом правительство области выделило три миллиона рублей.…

Пивоваренная отрасль в очередной раз подвергается нападкам со стороны государственных чиновников

На днях Комитет Госдумы по экономической политике и предпринимательству во главе с коммунистами принял решение направить на первое чтение законопроект "О внесении изменений и дополнений в статью 2 Федерального закона "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции", в соответствии с которым действие этого закона распространяется на пиво с содержанием алкоголя свыше 8%. Этот шаг может привести к повышению цен на пиво, а, значит, ограничит возможности всех приверженцев этого напитка покупать и потреблять его. Как следствие - упадут объемы продаж пива, а, значит, снизится его производство и налоговые отчисления. По мнению руководителя исполнительного секретариата Союза Российских пивоваров Вячеслава Мамонтова, принятие этого закона является первым шагом к тому, чтобы приравнять пиво к алкогольной продукции, что в свою очередь приведет к серьезным экономическим осложнениям. Он также отметил, что "во всем мире пиво относится к классу "Безалкогольные напитки и пиво", и не стоит России отходить в очередной раз от цивилизованного, рыночного пути развития". Пивоваренная отрасль на сегодняшний день является одной из самых динамично развивающихся в России, ежегодные темпы роста составляют порядка 15%-20%. Пивоваренные предприятия являются крупнейшими налогоплательщиками страны, их опережают только естественные монополисты - предприятия топливно-энергетической и перерабатывающей промышленности. Только в прошлом году отрасль принесла в казну около 30 миллиардов…

«Балтика» решила работать с агентством

Крупнейшая пивоваренная компания страны - "Балтика" - объявила о начале работы с рекламным агентством полного сервиса. Им стало "Видео Интернешнл". До сих пор реклама "Балтики" делалась силами самих пивоваров и привлекаемых со стороны рекламистов. Возможно, именно из-за такого подхода к продвижению своей продукции доля торговой марки "Балтика" на пивном рынке в первом полугодии этого года впервые сократилась (на 2% до 11,9%). Как сообщил "Ведомостям" Максим Дозмаров, директор по маркетингу "Балтики", компания подписала контракт на полносервисное обслуживание торговых марок "Балтика" и раньше пользовалась услугами "Видео Интернешнл", но только для закупки времени на телевидении. По словам Дозмарова, реклама, где будет использоваться креатив группы компаний "Видео Интернешнл", известной по роликам "Irn-Bru" и шоколада "Покров", появится в начале будущего года. По данным маркетингового агентства "Russian Public Relations Group", на рекламу пива "Балтика" в январе - сентябре этого года было потрачено $1,9 млн (главный конкурент компании - "Sun-Interbrew" - затратил на продвижение своих главных марок "Толстяк" и "Клинское" соответственно $6 миллионов и (5,9 миллиона). "Ведомости"

Лучший бренд — напиток

В Москве объявили итоги ежегодного конкурса "Бренд года". На суд жюри, состоявшего из директоров крупных рекламных агентств и производителей, было вынесено 104 маркетинговые кампании различных товаров и услуг. Все три Гран-при в итоге достались напиткам - лимонаду "Mountain Dew" (компания "PepsiCo"), пиву "Клинское" ("Sun-Interbrew") и кофе "Nescafe" ("Nestle").


Пивоваренная компания «Балтика»(Санкт-Петербург) начала выпуск новых сортов баночного пива «Дон Южное» и «Арсенальное Традиционное»

Пивоваренная компания "Балтика" начала выпуск новых сортов баночного пива "Дон Южное" и "Арсенальное Традиционное" в алюминиевых банках емкостью 0,5 л. Как сообщил представитель компании, "Дон Южное" - это светлое пиво, имеющее приятную хмелевую горечь и выраженный солодовый вкус. Пиво произведено по специальной технологии с использованием особых дрожжей. Содержание алкоголя в пиве составляет 6% об., экстрактивность начального сусла - 16%. "Арсенальное Традиционное" - это светлое пиво, сваренное на основе ячменного светлого и карамельного солода и риса, с содержанием алкоголя 5,1% об. и плотностью сусла 13%. В этом году на Большом Московском фестивале пива по итогам "Народной дегустации" пиво "Арсенальное Традиционное" завоевало первое место в номинации "Лучшее пиво регионов России". Ранее эти сорта пива выпускались в стеклянных (0,5 л) и ПЭТ-бутылках (1,5 л), а теперь они будут продаваться и в алюминиевых банках. Как известно, компания выпускает также такие сорта баночного пива, как "Балтика N7 Экспортное", "Балтика N9 Крепкое" и "Балтика N0 Безалкогольное". Выпуск пива в алюминиевых банках пивоваренная компания начала весной 2001 года на заводе в Санкт-Петербурге, после приобретения и установки на предприятии новой линии розлива мощностью 60 тысяч пол-литровых или 80 тысяч банок емкостью 0,33 л в час. По итогам 8 месяцев 2001 года "Балтика" заняла половину российского рынка баночного пива. "Росбалт"

Патентовед требует от МАПа запретить продажу на территории России пива «Bavaria»

Известный патентовед Сергей Зуйков направил в МАП письма с требованием запретить продажу на территории России пива "Bavaria", а также сливочного масла "Китеж" и "Вологда". Зуйков считает, что распространение этих товаров вводит в заблуждение потребителей, так как пиво сварено вовсе не в Баварии, а масло сделано не в Вологде. Сергей Зуйков хорошо известен в другом ведомстве - "Роспатенте". За последние два года на имя принадлежащих предпринимателю фирм было зарегистрировано около 2 тысяч товарных знаков. Некоторые из них, например спортивный автомобиль "Lamborghini Diablo" или жидкость для полоскания рта "Advantage", были позже переуступлены соответственно компаниям "Audi" и "Gillette", выпускающим эти товары за рубежом. Летом этого года "Роспатент" даже ограничил регистрацию товарных знаков, написанных латиницей. Три заявления, требующих защитить потребителей, Зуйков передал в антимонопольное ведомство в течение последней недели. В письмах на имя министра по антимонопольной политике Ильи Южанова патентовед утверждает, что случаи с "Вологдой", "Китежем", а также с пивом "Bavaria" - "наиболее вопиющие" примеры предоставления потребителю неверной информации о происхождении товара. Дело в том, что ни один из перечисленных продуктов не производится в местности, которая упоминается в названии. Масло "Китеж" и "Вологда" выпускается фирмой "Valio" в Финляндии, а созвучное известной федеральной земле Бавария в Германии пиво "Bavaria" варится в голландском городе Лишоут. В письмах…

Питерские пивовары проиграли осетинцам

В эту среду Арбитражный суд Московской области отклонил иск ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" к табачной фабрике "Мета-табак". Питерским пивоварам не удалось получить 240 тысяч рублей компенсации за то, что подольские табачники выпустили сигареты "Балтика". Напомним, что год назад на подольской фабрике "Метабак" по заказу владикавказской компании "ВТФ" была изготовлена партия сигарет, в оформлении которых были использованы элементы этикеток пива "Балтика". После того как 26 февраля 2001 года Арбитражный суд Московской области запретил производителям сигарет использование чужого товарного знака, пивоваренная компания решила возместить и материальный ущерб. Иск готовился еще полгода, и лишь 1 августа "Балтика" смогла предъявить материальные претензии фабрике "Мета-табак" и компании "ВТФ". В среду Арбитражный суд эти требования отклонил. Вице-президент ассоциации "Союзконтракт-табак" (куда входит "Мета-табак") Григорий Исраелян так прокомментировал журналистам решение суда: "Правовая практика у нас в стране такова, что крайним становится производитель, а не заказчик. Что представляет собой "ВТФ", мы не знаем - фабрика только выполнила заказ". Руководство "Балтики" и юристы этой компании комментарии давать отказались, но (по непроверенным данным) компания собирается подать жалобу в апелляционную комиссию Арбитражного суда Московской области. Вместе с тем "ВТФ" далеко не единственные владикавказские обидчики питерских пивоваров. Компания полгода безуспешно пытается заставить североосетинские фирмы "Балтика" и "РОРО" отказаться от выпуска водки, чье имя порочит…

ОАО «Крыница» — реконструкция в разгаре

В рамках проводимой совместно с ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" рограммы реконструкции белорусского ОАО "Крыница" на минское предприятие прибыла первая партия оборудования для бродильного цеха. Это первые одиннадцать ЦКТ производства фирмы "Ziemann" (Германия), которые доставлены на завод в рамках реализации проекта. В декабре ожидается прибытие еще 9 ЦКТ. По словам директора ОАО "Крыница" Владимира Бодрова, в рамках проекта реконструкции на заводе уже установлены шесть форфасов - емкостей для хранения пива. Подготовительные работы ведутся практически на всех участках завода, который сейчас, скорее, напоминает Минск в 1944 году: проект реконструкции предполагает возведение завода фактически с нуля. Уже в марте 2002 года логическим завершением первого этапа реконструкции "Криницы", который оценивается в $24 миллиона, станет появление в торговле нового пива от СП "Пивоваренная компания "Крыница". Именно такое название получит завод. Контрольный пакет акций минского предприятия (50% плюс одна акция) ОАО "Пивоваренный завод "Балтика" планирует приобрести за сумму, составляющую около $14,2 миллиона (стоимость самого пакета - около $13 миллионов, $1,2 миллиона составят налоговые отчисления в белорусский бюджет). "Белорусская деловая газета"

Вместо «Невского» СКА будет рекламировать «Балтику»

Петербургская хоккейная команда СКА сменила марку пива: если прежде команда рекламировала пиво "Невское", то теперь на шлемах игроков и на их свитерах будет значиться "Балтика". Соответствующий рекламный контракт, как сообщает шеф пресc-службы СКА Виктор Муковоз, уже подписан. В новую форму хоккеисты СКА облачатся уже после перерыва в чемпионате России, который продлится до 14 ноября. Кроме амуниции игроков, эмблема ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" появится на бортах всех дворцов спорта, где проводит домашние матчи команда, а также на льду в центральном круге. По условиям контракта ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" обязалась также предоставлять на каждый матч призы для розыгрыша лотерей по билетам и программкам, а лучшие игроки команд теперь будут получать по бочонку пива "Балтика". "Весь спорт Петербурга"

Челябинские металлурги начали варить пиво «Огни мартена»

На пивном участке ООО "Социальный комплекс Ашинского металлургического завода" освоено производство новых сортов пива. Как сообщает пресс-служба завода, участок начинает выпуск двух сортов темного пива ("Широкий дол" и "Огни мартена") и одного светлого ("Живой родник"). Разливать их планируется в ПЭТ-бутылки (1,5 литра) и КЕГи. Новые сорта появятся на прилавках магазинов уже в ноябре. "Регион-Информ"