Украина. «Полтавпиво» купила оборудование «Huppmann» для увеличения производства на 250%
Компания "Полтавпиво" (Полтава) купила варочное оборудование немецкой "Huppmann", которое позволит ей увеличить производство на 250% до 7 миллионов дал в год. Об этом сообщил технический директор завода Валерий Скрыпник. "Уже смонтировано 60% оборудования новой варницы. Аналогичное оборудование имеет (крупнейший производитель пива) "Оболонь", - сказал Скрыпник. Новое оборудование включает в себя два заборных котла, один фильтрационный чан, один сусловарочный котел и вирпул. С помощью нового оборудования компания также планирует увеличить срок хранения пива с 15 суток до 3 месяцев. До конца года "Полтавпиво" намерено полностью установить новое оборудование и запустить в эксплуатацию. Стоимость оборудования не оглашается. "Полтавпиво" производит непастеризованное пиво. Самыми известными ее марками пива являются "Ай-Никола", "Диканськи вечоры", "Вакула", "Гелон" и "Полтавське". 40% своего пива "Полтавпиво" продает в Одессе. Как сообщалось ранее, в первом квартале "Полтавпиво" увеличило реализацию продукции на 105% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 0,3 миллиона гривен. В 2001 году "Полтавпиво" также увеличила производство напитков на 123% по сравнению с 2000 годом, до 1,35 миллиона дал. Емкость украинского рынка напитков и воды специалисты оценивают в 135 миллионов дал в год, пива - 140 миллионов дал в год.