Рекордный рост стоимости крафтового пива и вина в банках в Великобритании

По информации www.cantechonline.com со ссылкой на оценки экспертов NielsenIQ, стоимость крафтового пива и вина в металлических банках резко выросла за последние 18 месяцев. Алкогольные напитки в банках составляют сейчас 17% от общей годовой стоимости алкогольного рынка.

(далее…)

Луцкая пивоварня Zeman: видеоотчет «народного дегустатора»

Андрей Юраго продолжает знакомить нас с пивоварнями Украины. Он побывал в гостях у известной пивоварни из Луцка «Zeman». Вовлеченная команда трудится за кулисами этого бренда.

(далее…)

Kirin покупает крупную крафтовую пивоварню в США

Два пионера крафтового пива объединили свои усилия для создания нового крупного игрока на рынке крафтового пива США. Lion Little World Beverages, принадлежащая Kirin, заключила сделку по приобретению Bell’s Brewery, второй по величине крафтовой пивоварни в Мичигане и седьмой по объему в 2020 году крафтовой пивоварни в Америке. Bell’s присоединится к New Belgium в качестве второго объекта на платформе крафтовых пивоварен. После завершения сделка появится  пятая по величине группа управляющая крафтовыми пивоварнями после компании Anheuser-Busch Brewers Collective, D.G. Yuengling & Son, Molson Coors ’Tenth & Blake и Boston Beer Company.

(далее…)

Александр Седов: крафтовое vs традиционное пиво как метафора конфликта отцов и детей

Еду можно воспринимать как физиологическую потребность, нижнюю ступень пирамиды Маслоу. А можно — как важную часть культуры наряду с музыкой, кино, театром и другими ее составляющими. «Люк» продолжает цикл материалов «Даша и еда», в котором гастроэнтузиастка Дарья Спасова рассуждает о еде и ее месте в нашей жизни, ведет диалоги с людьми из ресторанной сферы: о настоящем и будущем индустрии, новых вкусах, технологиях, трендах и о вечном.

(далее…)

Ball может повысить цены на банки

Крупнейший производитель алюминиевых банок Ball Corporate, из-за роста цен у своих поставщиков, может повысить цены на свою продукцию.

(далее…)

Beviale Summit в 2021 году не состоится

Конгресс Beviale Summit, который должен был заменить традиционную выставку BrauBeviale, отменили за неделю до начала мероприятия. 

(далее…)
/ Новости

AB InBev Efes объявила результаты за III квартал 2021 года

Компания AB InBev Efes, образованная в результате объединения на территории России и Украины крупнейшего в мире производителя пива Anheuser-Busch InBev (AB InBev) и Anadolu Efes и занимающая лидирующие позиции на рынках своего присутствия, подвела итоги III квартала 2021 года.

(далее…)

Сергей Еськов возглавит Molson Coors Europe

Сергей Еськов, который сегодня руководит подразделениями компании в Центральной и Восточной Европе, займет должность президента и СЕО Molson Coors Europe с 1 января 2022 г.

(далее…)

Украинцы в Польше: как, несмотря на пандемию COVID-19, известный ресторатор открыл пивоварню в Варшаве

Пандемия коронавируса изрядно ударила по ресторанному бизнесу. Многие заведения не пережили локдаун, ведь на несколько месяцев владельцы оказались без прибыли. Пришлось увольнять работников. Кое-кто переориентировался, кое-кто подался в другие отрасли. Летние месяцы позволили наверстать упущенное. Но надолго ли? Ведь карантинные ограничения по всему миру до сих пор строгие. А новая волна пандемии уже растекается, как смалец на сковороде. И пока одни думают, как спасти бизнес от новых вызовов, один смелый украинец рискнул и восстановил целую пивоварню. Но не в Украине, а в центре Варшавы.

(далее…)

AB InBev Efes Украина выпустила «Черниговское Титан»

AB InBev Efes Украина выпускает крепкую новинку – Черниговское Титан. Насыщенный вкус классического светлого пива и невероятная мягкость достигаются благодаря использованию почти в 1,5 раза больше премиального солода и более долгого брожения. Черниговське Титан – «створений міцним, смакує м’яким!».

(далее…)