Интервью Михаила Козлова, управляющего директора холдинга «ЦЕПКО»

Управляющий директор холдинга "Центрально-Европейская пивоваренная компания" Михаил Козлов по долгу службы посещает "Пивоиндустрию" минимум раз в месяц. Последний раз топ-менеджер "ЦЕПКО" работал в Приморье 10 октября, между делом дегустируя новые сорта пива от "Пивоиндустрии". Первое и пока единственное интервью на приморской земле он дал корреспонденту "ЗР". - Михаил Викторович, прошел почти год, как владельцем контрольного пакета "Пивоиндустрии" стал холдинг "ЦЕПКО", сразу же заявивший о грядущих переменах. Что удалось сделать за это время? - Было бы неверно говорить, что это "ЦЕПКО" удалось что-то сделать на "Пивоиндустрии". Предприятие - это конкретные люди, менеджеры. Все перемены на пивокомбинате - это заслуга и зона ответственности конкретных менеджеров "Пивоиндустрии", таких как, к примеру, исполнительный директор Игорь Мухачев, директор по маркетингу Виталий Логинов и многих других. Все они должны быть заинтересованы, прежде всего, в результатах своего собственного труда на конкретном предприятии. И результат налицо. Во-первых, им удалось разобраться с непростой финансовой ситуацией, доставшейся им в наследство. Наконец-то "Пивоиндустрия" никому и ничего не должна. Это крайне важно, потому что нормализация финансового состояния и есть первый шаг к нормальной инвестиционной деятельности. А пиво - это очень затратный вид бизнеса по капитальным вложениям. - Пришел черед масштабных инвестиций в "Пивоиндустрию"? - В настоящее время Москворецкий пивоваренный завод (один из трех…

ОАО «Томское пиво» запустило новую пивную варницу стоимостью $5 миллионов

На ОАО "Томское пиво" запущена новая пивная варница. Новый цех, стоимостью $5 миллионов и сроком окупаемости в полтора года, построен в рекордный срок - с момента закладки фундамента до пуска производства прошел год. Как сообщил корреспонденту "Regions.ru" гендиректор "Томского пива" Иван Кляйн, смонтированное в Томске оборудование немецкой фирмы "Huppmann" является на сегодня самым передовым за Уралом, а в Европе подобными варницами оснащены всего шесть предприятий. Как подчеркнул Иван Кляйн, основными финансовыми источниками строительства стали собственные средства предприятия, а также инвестиции финансовой группы "BSI". С пуском новой варницы производственная мощность "Томского пива" составляет 15 тысяч бутылок в час. В 2002 году предприятие планирует выйти на производство 10 миллионов декалитров в год, освоив выпуск безалкогольного пива и технологию розлива продукции в ПЭТ. К этому времени доля рынка продукции "Томского пива" в Томской области, по прогнозам начальника отдела сбыта Сергея Карпова, должна составить около 60% (сейчас, по разным оценкам, на долю томичей приходится от 40 до 50% рынка). Еще одно направление развития - повышение качества производимой продукции и расширение ее ассортимента. Новая варница позволяет решить целый комплекс существовавших ранее проблем, влиявших на качество пива. По словам главного инженера предприятия Ивана Сотникова, оборудование работает в замкнутом энергетическом цикле, осуществляется фильтрация аспирационного воздуха, полностью автоматизированы процессы…

ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» будет выпускать пивные коктейли

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" (Санкт-Петербург) готовится к выпуску слабоалкогольных коктейлей на основе пива. Они будут состоять из пива и смешанных с ним в пропорции 1: 1 лимонадов или ароматических добавок, имитирующих натуральные компоненты (колу, фрукты). Сроки вывода новой продукции на рынок еще не определены, но уже известно, что в продаже появятся четыре вида напитка. Два на основе пива "Балтика №7" и два - на основе пива "Балтика №4". Одна из этих пар будет выведена на рынок под брендом "Drive". "Деловой Петербург"

В России в начале ноября пройдет европейский «Efes Pilsener Blues Festival»

Европейский "Efes Pilsener Blues Festival" - праздник музыки и пива - "посетит" в начале ноября обе российские столицы. В Москве, по уже сложившейся традиции, концерты американских блюзменов будут проходить три дня - 2, 3, и 4 ноября в московском Дворце молодежи, а 7 ноября праздник переместится на Малую арену Дворца спорта "Юбилейный". Россия принимает у себя элиту американского блюза уже третий год подряд. "Efes Pilsener Blues Festival", традиционно проводящийся в европейских странах в ноябре, каждый раз представляет музыкальному сообществу и публике самые интересные и актуальные блюзовые коллективы. Так, за два года свои программы на суд российских зрителей вынесли легендарные "Eddy The Chief Clearwater", "The Holmes Brothers", Лон Джон Хантер, Бобби Раш, Крис Томас Кинг. В течение уже 12-ти лет фестиваль проходит с неизменным аншлагом. В этом году в связи с трагическими сентябрьскими событиями в США многие американские артисты отменили свои концертные туры, в том числе и некоторые музыканты, собиравшиеся принять участие в "Efes Pilsener Blues Festival". Однако в Россию приедут Эдди "Кинг" Милтон, Отис Тэйлор и Майкл Хил. Эдди "Кинг" Милтон - один из легендарных блюзовых музыкантов. В 1940-е годы он с сестрой исполнял госпел. Повзрослев, Милтон стал одной из самых ярких надежд нового поколения американского блюза, его гитарное мастерство завораживает.…


«Хэппилэнд» займет завод

Новый порядок взимания акцизов заставил многих производителей слабоалкогольных коктейлей перестроить свой бизнес. Петербургская компания "Bravo International", например, перенесла свое производство в Подмосковье. А столичная фирма "Хэппилэнд", по некоторым данным, собирается выпускать коктейли в Ленинградской области. На заводе, который резко сократил производство как раз из-за акцизов. Новая система уплаты акцизов действует с июня этого года. Акциз расщеплен на две части - федеральную и региональную, чему соответствуют две разные акцизные марки. Недавняя поправка ко второй части Налогового кодекса позволяет производителям слабоалкогольных напитков с 10 сентября этого года региональную марку не клеить. Этим правом пользуются заводы в Подмосковье, Петербурге и других регионах. Управление же МНС по Ленинградской области требует акцизную марку, из-за чего страдает единственный в области завод, выпускающий слабоалкогольные коктейли, - "Киришский БХЗ". "С маркой Ленобласти нашу продукцию не берут оптовики из других регионов", - говорит Виталий Уракаев, заместитель гендиректора "Киришского БХЗ". То есть завод не может продавать коктейли даже в Петербурге. По словам Уракаева, сейчас завод выпускает не более 500 тысяч бутылок слабоалкогольных коктейлей в месяц, хотя мощности рассчитаны на 3 миллиона. Простаивающие мощности собирается загрузить "Хэппилэнд". В этой компании считают, что проблем с акцизными марками у нее возникнуть не должно, так как фирма зарегистрирована в Москве, а в Ленобласти она будет…

Рынок солода в России

Банк Авангард заявил о намерении инвестировать $90 миллионов в строительство солодовен. Если проект удастся, то банк сможет удовлетворить потребности российских пивоваренных заводов в сырье на треть. Неожиданное заявление банкиров уже успело вызвать удивление в стане пивоваров. Они опасаются, что Авангард, новичок в отрасли, собственными силами гигантский проект не потянет. В 1998 году Россия импортировала 214 тысяч тонн солода, в 1999 году - 387 тысяч, в 2000 - 740 тысяч, в 1-м полугодии 2001 году - 210 тысяч тонн. Отечественные пивоваренные заводы ежегодно потребляют около 800 тысяч тонн солода, на 70% это импорт. В последнее время покупка сырья за рубежом обходится все дороже - из-за сокращения дотаций в странах ЕС цены на солод поднялись за год на $90 до $400 за тонну. Отечественное сырье стоит намного дешевле, но и качество его существенно хуже. Первую и последнюю современную российскую большую солодовню построила в 1999 году рядом с петербургским заводом "Балтика" французская "Soufflet". С тех пор уже несколько компаний заявили о схожих проектах, среди инвесторов - и производители пива, и зерновые компании, однако впервые стать собственником солодовни решил банк. По данным рейтингового агентства Интерфакс на 1 июля, "Авангард" занимает 81-е место по собственным активам. По данным банка, размер кредитного портфеля на этот год составляет…

«Балтика» начнет производство в Москве

Петербургская ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" вот-вот обзаведется производственными мощностями в Москве. Она выиграла тендер на покупку контрольного пакета ОАО "Останкинский пивоваренный завод". Основными акционерами ОАО "Останкинский пивоваренный завод" до сих пор были его топ-менеджеры - Владислав Шкоп (19,9%), Сергей Груздев (19,9%), Лидия Малахова (19,78%), Марина Кузнецова (17%) и Евгений Кашин (10%). Остальные 13,42% акций рассеяны среди 408 мелких акционеров. По данным агентства "Бизнес-Аналитика", продукция ОАО "Останкинский пивоваренный завод" занимает 2,8% московского рынка. Низкий спрос не позволяет задействовать мощности завода более чем наполовину (в 2000 году Останкинский сварил 4,5 миллиона дал пива при проектной мощности 9 миллионов дал). "Ведомости"

В Екатеринбурге приостановлена продажа пива «Балтика»

По сообщению инспектора Госторгинспекции по Екатеринбургу, в городе приостановлена продажа пива "Балтика". Основанием для такого решения инспекции стали посторонние включения, найденные в пиве. Кроме того, инспекция приостановила продажу трех видов рыбных консервов - скумбрии в томатном соусе, скумбрии с добавлением масла и скумбрии в масле. Как стало известно, на этикетках консервов вопреки написанному содержатся ставрида и рыба семейства сельдевых (страна-производитель консервов - Латвия). "Регион-Информ"

У «Балтики» будет плацдарм в Останкине

Крупнейший в России производитель пива - ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" - вот-вот обзаведется производственными мощностями в Москве. Правда, в эти мощности придется делать серьезные инвестиции, потому что находятся они на ОАО "Останкинский пивоваренный завод", который не реконструировался с 1949 г. По данным осведомленного источника в руководстве "Балтики", петербургская компания выиграла тендер на покупку контрольного пакета Останкинского пивзавода. Глава "Балтики" Таймураз Боллоев этого не подтвердил и не опроверг, а гендиректор и крупный акционер ОАО "Останкинский пивоваренный завод" Владислав Шкоп заявил, что "не в курсе", кто выиграл тендер. Но, по непроверенным сведениям, представители "Балтики" уже откомандированы в Москву, чтобы завершить оформление сделки. Основными акционерами ОАО "Останкинский пивоваренный завод" до сих пор были его топ-менеджеры - Владислав Шкоп (19,9% ), Сергей Груздев (19,9% ), Лидия Малахова (19,78% ), Марина Кузнецова (17% ) и Евгений Кашин (10% ). Остальные 13,42% акций рассеяны среди 408 мелких акционеров. Останкинский пивоваренный завод уже несколько лет явно нуждался в инвесторе. По данным маркетингового агентства "Бизнес-Аналитика", его продукция занимает 2,8% московского рынка. Это больше, чем у других маленьких московских пивоварен - ГУП "Экспериментальный завод напитков в Хамовниках" и ОАО "Бадаевский пивоваренный завод", каждая из которых контролирует примерно 1,25% рынка. Но недорогое пиво "Останкинское", по мнению экспертов, теряет поклонников. "Дешевое местное…

Совершено нападение на известного в Волгограде предпринимателя Бориса Изгаршева, председателя советов директоров АО «Пивовар-Живое пиво» и АО «Тракторопроект»

Совершено нападение на известного в Волгограде предпринимателя Бориса Изгаршева, председателя советов директоров АО "Пивовар-Живое пиво" и АО "Тракторопроект". Утром, когда он шел от дома к стоянке машины, группа людей избила его молотками и железными прутьями. Изгаршев закрывался сотовым телефоном и молитвенником. Помогла и стоявшая рядом ива: нападавшим не удавалось размахнуться, не запутавшись в ее ветвях. Несмотря на то, что предприниматель сильно пострадал, от госпитализации он отказался, т. к. ни одна больница не может гарантировать безопасности. Нападение не сопровождалось даже попыткой ограбления, но и никаких требований нападавшие не предъявили. Тем не менее, Изгаршев не сомневается в личности заказчика этой акции. Он обратился в милицию, но там ему посоветовали поискать участкового. "Деловое Поволжье"