Индустрия производства пива в Латвии переживает серьезный кризис, достигнув самого низкого уровня за всю свою историю. В интервью агентству LETA председатель Ассоциации независимых пивоваров Латвии и руководитель пивоварни Labietis Рейнис Плявиньш сообщил, что Латвия из страны-производителя пива превратилась в импортера. На сегодняшний день 60% потребляемого в Латвии пива ввозится из-за рубежа.

С 2016 года латвийские потребители пьют больше импортного пива, чем местного, что противоречит интересам малого бизнеса и страны в целом. «Из 150-160 миллионов литров потребляемого пива, 100 миллионов литров импортируется», — отметил Плявиньш. «Рига и Латвия были центром производства пива с крупнейшими и самыми современными пивоварнями. Сегодня же на латвийский рынок поступает пиво с латвийскими названиями, но произведенное в Литве и Эстонии: Lielvārde, Madona, Lāčplēsis, Aldaris, частично Bauska и Mežpils — ни одно из них не производится в Латвии», — добавил он.

Плявиньш также отметил, что рынок стран Балтии невелик, и производители размещают свои мощности там, где это экономически выгоднее. В случае Латвии два крупных международных игрока — Carlsberg (Aldaris) и Royal Unibrew (Bauskas alus, Lielvārde, Lāčplēsis, Līvu, Madonas) — предпочли производить пиво в соседних странах, а в Латвии только продавать его. Недавно были опубликованы данные о странах, которые импортируют больше всего пива, и Латвия занимает третье место в мире, пишет bb.lv.

Именно по этой причине в начале года латвийские независимые пивовары объединились в ассоциацию, чтобы хоть немного противостоять глобальным игрокам. На момент основания ассоциации в нее входило 14 пивоваренных заводов, сейчас добавились еще два. Плявиньш подчеркнул, что у ассоциации есть потенциал для увеличения числа членов еще на 10-15, и эта работа будет продолжена.

Главной целью ассоциации является сохранение и развитие латвийской пивной отрасли. «За последние 10-15 лет в пивной промышленности снизилось как потребление пива, так и доля местного пива в общем потреблении. Пивная промышленность — старейшая отрасль, упомянутая еще в Хрониках Индрикиса, пиво воспето в тысячах народных песен, оно стало частью латышской идентичности, поэтому очень грустно видеть, как это уходит в прошлое», — сказал Плявиньш.

Сохранение и развитие местной пивной отрасли требует совместных усилий, как со стороны бизнеса, так и потребителей. Необходимо поддерживать латвийских производителей, чтобы пивоваренные традиции страны продолжали жить и развиваться.