Пивоварня во Франции начала производить пиво нетрадиционного цвета. Фикоцианин — органический краситель синего цвета, имеет пользу для здоровья, уверяют пивовары. Но они также признают, что необычный цвет может не всем нравиться — хотя бы на первый взгляд.