Роскачество проведет масштабное исследование светлого фильтрованного пива как российских, так и иностранных производителей.

Эксперты проверят более чем 110 торговых марок пива на качество и безопасность, в том числе на содержание пестицидов, сообщает retail.ru.

Центр изучения потребительского поведения Роскачества провел опрос среди совершеннолетних жителей страны на тему восприятия качества пива, представленного на российским рынке, и потребительских предпочтений. 92% респондентов назвали важной характеристикой приятный вкус напитка, чуть меньше — высокое качество и приемлемую стоимость.

Поэтому при составлении рейтинга ведущие эксперты отрасли оценят органолептические показатели продукта, в том числе высоту и стойкость пивной пены. Половина опрошенных Роскачеством считает, что импортное пиво качественнее российского, 27% не видят разницы. Только 10% придерживаются мнения, что произведенное в России пиво более качественное. Пить в заведениях общепита и барах предпочитает только 1% респондентов. 70% имеют несколько любимых марок и выбирают из них, 7% всегда покупают одну и ту же марку.