«Опілля» – региональная тернопольская пивоварня, которая благодаря модернизации производства смогла нарастить объемы выпуска пива в пять раз. В 2020 году пивоварня выпустила 2,5 млн дал. Провести модернизацию предприятию удалось с относительно небольшими затратами, так как необходимое технологическое оборудование решено было изготавливать самостоятельно. Пивоварня стала варить не только пиво, но и емкости для его производства. Сейчас […]

Натуральные объемы производства и продаж пива почти не упали, но в денежном выражении рынок перестал расти из-за промоакций и роста доли недорогих брендов. Сбои в работе торговли и ковидное поведение потребителей по-разному повлияли на пивоваров. Но в целом негативный эффект был обратно пропорционален масштабу их деятельности. Так, ведущая тройка сохранила устойчивость из-за массового притока любителей […]

Оптимизация бизнеса не должна вредить хорошим производственным традициям. О принципах успеха тернопольских пивоваров в интервью директора по маркетингу пивоварни «Опілля» Владимира Гомивки. подписаться подписаться

В Тернопольской области в 2010 году объемы производства пива по сравнению с 2009 годом уменьшились на 150 тыс. дал (9%). подписаться подписаться