Ресторанна пивоварня | Донецька область |
«Чумаков», ресторан-пивоварня
«Чумаков» — пивной ресторан в полном смысле этого слова. Все началось с идеи возродить пивоварение в Мариуполе, когда в 2009 году на базе действующего ресторана была создана первая в городе пивоварня.
Обладнання: ZIP Technologies
Est. 2009
Контакти: 87537, Донецька область, м. Маріуполь, вул. Митрополитська, 90А Пов'язана организація: Код ЄДРПОУ: 41918251 |
Публікації:
Как в Мариуполе варят пиво и с чем его пьют
Когда-то в Мариуполе был свой большой пивоваренный завод. Оборудование для него закупали в Чехословакии. Самым популярным сортом пива, которое там варили, было «Жигулевское». В конце 90-х завод разорили, и от мариупольского «Жигулевского» остались одни воспоминания. Но в начале 2000-х в городе нашлись энтузиасты, которые решили возродить пивоварение в Мариуполе. Они приобрели пивоваренный завод фирмы Zip […]
Интервью с владельцем мариупольского ресторана-пивоварни «Чумаков»
В этом выпуске BookUpBot мы побываем в гостях у Олега Чумака — владельца ресторан «Чумаков». Олег проведет экскурсию по своей пивоварне и расскажет об особенностях ресторана. А мы попытаемся разобраться, как заведению удается быть успешным на протяжении вот уже 9 лет. подписаться подписаться
Украина. В Харькове прошел East European Beer Award
9-10 октября в Харькове собрались пивовары со всей Украины, а также ближнего зарубежья, чтобы принять участие в East European Beer Award. Конкурс принимал ресторан-пивоварня AltBier (Сумской рынок). Организаторами выступают проект «Пиво. Технологии и Инновации» совместно с Киевской Пивной Лигой. подписаться подписаться