Guinness выпустит безалкогольное пиво

  • Reading time:1 min(s) read

Компания по производству напитков Diageo выпустит безалкогольное пиво Guinness в Великобритании и Ирландии. Со следующей недели напиток начнет продаваться в супермаркетах, весной 2021 года — в пабах, а позднее в том же году появится в других странах.

На создание безалкогольного Guinness ушло четыре года, пишет The Guardian. Новая версия пива готовится по традиционному рецепту 261-летней давности — с водой, ячменем, хмелем и дрожжами. Затем с помощью холодной фильтрации из напитка удаляют алкоголь.

Еще до локдауна производители пива стали предлагать больше безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Пандемия усилила этот тренд, когда употребление алкоголя стало происходить дома и покупателям хотелось избежать похмелья. В Великобритании безалкогольные напитки предлагают 70 брендов по сравнению с нулевым показателем в 2014 году.